Recepty - vodka

Původ vodky: Rusko

Recepty s vodkou  Rady při nákupu  Využití v kuchyni  Skladování  

Vodka je alkoholický nápoj čiré barvy s výraznou říznou chutí. Vyrábí se z brambor, medu, obilí, třešní a dalších surovin. Při její destilaci vzniká ethylalkohol. Obsahuje 35-70 % alkoholu (nejčastěji 40 %). Největší spotřebu má v zemi svého původu, v Rusku. Mezi nejznámější značky vodky patří Amundsen, Jelzin a Finlandia.

 Rady při nákupu

Nezávadná vodka musí být opatřena kolkem, který prokazuje její kvalitu. Panšovaný alkohol je velmi rizikový.

 Využití v kuchyni

Samotnou vodku podáváme chlazenou nebo s ledem, ve světě ale spíše jsou populární koktejly z vodky - Sex on the beach, Polar Wolf, Yellow Coco, Golden Queen nebo Bloody Mary. V Rusku se k vodce podávají pirohy nebo bliny s kaviárem. Ochucené vodky, například malinové, se kombinují s malinami namočených v čokoládě jako fondue. Vodku můžete použít i na flambování.

 Skladování

Skladujeme v chladu bez kontaktu s přímým slunečním světlem a mimo dosah dětí a nezletilých.

 
Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Kuře na medu Kuře na medu
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz