Recept Kuře "Gorky"

Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Osmažit kuře na másle na všech stranách, společnš s cibulí. Nalít nahoru nahřátou vodku a přidat petržel, česnek, sůl a pepř. Vyjmout maso. Přidat mouku do pánve a zasmažit ji. Přidat rajčatovou pastu a vývar. Povařit. Přidat kyselou smetanu, sýr a za stálého míchání povařit. Opět přidat kuře a pomalu dusit po 20-30min. Vložit kuře do zapékací misky, nalít nahoru omáčku a péct v předehřáté troubě na 180°C po 20min., nebo až je povrch nahnědlý.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 13.11.02 vloženo
  • 4238x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 půlky kuřecích prs, bez kosti (1.35kg)
  • 4 lžíce vodky
  • 1 lžíce rajčatové pasty
  • 5 lžic másla (75g)
  • 1 lžíce mouky
  • 250ml kyselé smetany
  • 4 lžíce Feta sýru, nebo podobného (může být brynza)
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1/2 lžíce usušené petrželky
  • 1 stroužek česneku, utřený
  • 3/4 hrnku (asi 180ml) kuřecího vývaru
  • 1/4 hrnku posekané cibule

Doporučená příloha

  • Široké nudle.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře "Gorky"

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz