Recept Zajíc cibulář

kymi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Omytého zajíce osolíme,opepříme,stehna našpikujeme. Zajíce položíme na pekáč a zakrejeme nakrájenou cibulí tak,aby ho celého zakryla.Přidáme sádlo a podlejeme.Přikrejeme druhým pekačem a pečeme v troubě.Doba pečení je závislá na stáři zajíce.

Recept je z kategorií: Zvěřina

Nahlásit recept

  • 27.12.05 vloženo
  • 8727x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5-2 hodiny

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 1 zajíc nebo 3 zaječí předky
  • sůl
  • pepř
  • slanina
  • cibule podle velikosti zajíce
  • sádlo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zajíc cibulář

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zajíc cibulář

trados
12 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zajíc cibulář

Tohle je moc dobré. Když není zajíc, děláme z králíka nebo nutrie. Jenom cibuli nekrájíme, ale necháváme jí oloupanou celou, dáváme tak čtyři. Zajíce (králíka, nutrii) jemně potřeme česnekem utřeným se solí. Podléváme vínem. Před ukončením pečení přidáme do šťávy lžičku kečupu kvůli barvě.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz