Recept Tymiánovočesneková kuřecí křídla s pohankou a rýží

tlustá bába Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Tymiánovočesneková kuřecí křídla s pohankou a rýží

Úvod

Oběd do hodiny na stole.
Kdybych napsala: příloha - dušená rýže a pohanka, mohl to být recept na 3 řádky.

Postup

Křidélka očistíme, osolíme a složená je uložíme do menšího pekáčku. Podlijeme vývarem (vodou), mezi ně položíme větvičky tymiánu, na plátky nakrájený česnek a poklademe plátky másla. Dáme péci do trouby. Při pečení je často poléváme vypečenou šťávou, je-li nutné doplníme vývar. Rýži propláchneme, necháme vykapat a rychle ji opražíme na rozpáleném másle. Přilijeme 2 dl kuřecího vývaru (vody), trochu soli, zamícháme a necháme dusit pod pokličkou. Když začne rýže "šeptat", přikryjeme ji utěrkou a zabalíme do peřin a necháme dojít. Pohanku vysypeme do cedníku a dvakrát nebo třikrát ji přelijeme vařící vodou. Spařenou pohanku necháme dobře vykapat. Do konvice si dáme vařit další vodu. Rozpálíme si pánev a na této suché pánvi pohanku 1 - 2 minuty pražíme a pak přilijeme trochu horké vody a přidáme špetku soli. Další vodu přiléváme postupně, podle toho, jak se vyvaří (postupujeme jako při přípravě risotta). Pohanku necháme dojít - pod pokličkou, zabalenou v utěrce a peřinách. Rýži a pohanku (můžeme je i smíchat) na talíři přelijeme vypečenou šťávou a obložíme křidélky.

Recept je z kategorií: Křídla

Nahlásit recept

  • 17.03.14 vloženo
  • 3557x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 4 - 6 křidélek
  • několik větviček čerstvého tymiánu
  • 4 velké stroužky česneku
  • 10 dkg másla
  • 4 dl kuřecího vývaru nebo vody
  • 1 dl rýže
  • 1 dl pohanka
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

tlustá bába 17.3.14 13:08

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Tymiánovočesneková kuřecí křídla s pohankou a rýží

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tymiánovočesneková kuřecí křídla s pohankou a rýží

tlustá bába
1212 příspěvků 21.3.14 12:07
+++

Prozradím Ti to, je to podfuk - mám udělátko. :dance:

gmp
1603 příspěvků 21.3.14 09:41
+

Jak se Ti podařilo tu rejžopohanku na sebe tak navrstvit? Mně se to rozsypalo jak pohanka v rejží. 8o

tlustá bába
1212 příspěvků 17.3.14 22:54

Nemažte mi medy a račte očkem spočinouti na vymetení lednice, za účelem zajištění prostoru… a tak dále, a tak dále… u polévky tématicky zelené.
Ono vás to přejde! No, ale nááááhodou! :lol:

jolana
5068 příspěvků 17.3.14 21:45

Casino, joooo.. :mrgreen:
Babo, tie dva recepty su ozaj prevelice chvalitebne…ale najnajviac ma zaujala ta pohanka s ryzi= :potlesk: :palec:…nikdy ma nenapadlo to takto skombinovat..pohanku rada varim a starky pohanku zje ked uz musiiii a nic ine siroko daleko neulovi…miluje ryzu..takze starkeho oblbnem veru.. a bude vlk syty aj ovca cela :mrgreen:

casino
4497 příspěvků 17.3.14 19:55

No, mě by recept na 3 řádky nevadil ani v nejmenším a furt by to byl rcp s velkým „R“, ale LABUŽNÍK je asi skutečně na huntě, když už i di zde začíná psát to co píše… :roll:

Příspěvek upraven 17.03.14 v 19:55

di
2452 příspěvků 17.3.14 16:03

Pěkné, hned bych si dala.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz