Recept Smažené mladé pórky s Portugalskou omáčkou

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Pórek uvaříme do skoroměkka v osolené vodě. Vychladlý, usušený obalíme v mouce, rozšlahaném vejci a trouhance a osmažíme na oleji. Olejovou majonézu zředíme několika lžícemi vína, citronovou šťávou a vmícháme do ní nadrobno pokrájená rajčata. Usmažený pórek srovnáme na mísu, přelijeme omáčkou a ozdobíme citronem a petrželkou.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 17.07.03 vloženo
  • 2512x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 8-12 tenkých pórků (záleží na jejich velikosti), bílá a světlezelená část
  • sůl
  • 1 vejce
  • hladká mouka
  • strouhanka
  • 150g oleje
  • 150g dobré koupené majonézy
  • 2 lžíce bílého vína
  • šťáva z 1/2 citrónu
  • 2 malá rajčata
  • 1/2 citronu na ozdobu
  • petrželka na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažené mladé pórky s Portugalskou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Tatranské kuře Tatranské kuře
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz