Recept Smažené mladé pórky s Portugalskou omáčkou

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Pórek uvaříme do skoroměkka v osolené vodě. Vychladlý, usušený obalíme v mouce, rozšlahaném vejci a trouhance a osmažíme na oleji. Olejovou majonézu zředíme několika lžícemi vína, citronovou šťávou a vmícháme do ní nadrobno pokrájená rajčata. Usmažený pórek srovnáme na mísu, přelijeme omáčkou a ozdobíme citronem a petrželkou.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 17.07.03 vloženo
  • 2354x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 8-12 tenkých pórků (záleží na jejich velikosti), bílá a světlezelená část
  • sůl
  • 1 vejce
  • hladká mouka
  • strouhanka
  • 150g oleje
  • 150g dobré koupené majonézy
  • 2 lžíce bílého vína
  • šťáva z 1/2 citrónu
  • 2 malá rajčata
  • 1/2 citronu na ozdobu
  • petrželka na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažené mladé pórky s Portugalskou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz