Recept Rybí paštika s estragonem v mikrovlnné troubě

Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Rybí paštika s estragonem v mikrovlnné troubě

Postup

Rybí filety rozmelnete v robotu nebo je rozemelte dvakrát v masovém strojku. Vmíchejte do nich vejce, jedno za druhým. Pridejte smetanu, estragon a ochutte solí a peprem. Nechte odpocinout 1-2 hodiny. Rybí smes dejte do podlouhlé, tukem vymazané formy, uhladte povrch a zakryjte mikrofolií. Vlnte na 600 W 8 minut a potom na 850 W ca. 4 minuty. Nechte zchládnout. Do creme fraiche vmíchejte jemne nakrájenou petrzelku a pazitku a ochutte solí, peprem a evt. citronovou stávou. Pastiku nakrájejte na plátky a podávejte s tímto dressingem a bagetou.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 29.02.08 vloženo
  • 2588x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 550-600g rybích filetu z tresky nebo platýse
  • 3 vejce
  • 2 dl smetany ke slehání
  • 1 KL suseného estragonu
  • sul
  • pepr
  • tuk na vymazání formy
  • 3-4 dl creme fraiche
  • petrzelka
  • pazitka
  • sul
  • pepr
  • evt. citronová stáva

Doporučená příloha

  • Bageta

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rybí paštika s estragonem v mikrovlnné troubě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz