Recept Lososová paštika

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Lososová paštika

Postup

1. Mořského lososa omyjeme pod studenou te­koucí vodou a osušíme papírovým ubrouskem. Rozkrájíme ho na větší kousky. Spolu s vejci ho vložíme do mixéru a rozmixujeme. Přidáme smetanu, mírně osolíme a opepříme. Poté vmí­cháme nakrájenou pažitku podle chuti strávníků. 2. Troubu předehřejeme na 170 °C. Ohnivzdornou obdélníkovou formu (event. tzv. srnčí hřbet) vyložíme plátky uzeného lososa a naplníme rozmixovanou směsí. 3. Formu pevně uzavřeme pokličkou nebo alo­balem. Vložíme ji do vodní lázně a postavíme do trouby asi na 60 min. Necháme vychladnout při pokojové teplotě. *Tip:* Rybu pokapejte citronovou šťávou a nechte ji v chladničce asi 30 min. Zvýrazní to její chuť.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 23.02.02 vloženo
  • 8917x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g mořského lososa
  • 2 vejce
  • 500 ml smetany
  • 1 svazek pažitky
  • 250 g uzeného lososa
  • sůl
  • bílý pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Lososová paštika

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz