Recept Platýs s paprikovým krémem v mikrovlnné troubě

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Platýs s paprikovým krémem v mikrovlnné troubě

Postup

Paprikové lusky omyjte, osuste, rozkrojte je na ctvrtky a ocistete je. Cervené papriky dejte na talír slupkou nahoru a vlnte je pri 600 W 5-8 minut.
Salotky oloupejte, nakrájejte je na kosticky a dejte je do mikrovlnné nádoby spolu s olejem.
Cervené papriky odstrante z talíre a na ten dejte zluté papriky. Vlnte je opet pri 600 W 5-8 minut.
Cervené papriky oloupejte, nakrájejte je na vetsí kostky a dejte je do nádoby se salotkou a olejem. Prilejte k nim víno/vývar a duste zakryté pri 600 W 4-6 minut.
Zluté papriky oloupejte a nakrájejte je na kosticky.
Cervené papriky i s tekutinou rozmixujte spolu se smetanou, solí a peprem a ochutte spetkou cayennského pepre.
Rybí filety omyjte, osuste, nakrájejte je podélne na pruhy, potrete je citronovou stávou, osolte je a srolujte je.
Kosticky zluté papriky dejte do rozmixovaného krému, vlozte do nej rybí rolky, posypte estragonem a vlnte pri 600 W 5-8 minut.

Recept je z kategorií: Ryby


Reklama

Nahlásit recept

  • 14.03.10 vloženo
  • 2164x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g filetu z platýse
  • 2 cervené paprikové lusky
  • 2 zluté paprikové lusky
  • 2 salotky
  • 1 PL olivového oleje
  • 50 ml bílého vína nebo vývaru
  • 150 ml smetany
  • sul
  • pepr
  • cayennský pepr
  • stáva z ½ citronu
  • 1 PL nakrájeného estragonu

Doporučená příloha

  • Rýže, bramborová kaše, vařené brambory, bageta.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Platýs s paprikovým krémem v mikrovlnné troubě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz