Recept Rybí paštika v mikrovlnné troubě

spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Rybí paštika v mikrovlnné troubě

Postup

Rybí maso rozmelnete v robotu, nebo je dvakrát umelte na masovém strojku. Vmíchejte do nej vejce, jedno po druhém. Pridejte smetanu, sul, pepr, jemne nakrájenou petrzelku a kopr. Promíchejte a nechte 1 hodinu odpocinout. Sklenenou nebo porcelánovou formu vymazte tukem, dejte do ní rybí smes, uhladte povrch a formu zakryjte folií, která snásí mikrovlnku. Vlnte na 600 W asi 8 minut a potom na 850 W 4 minuty. Nechte zchládnout a pripravte dressing. Avokádo zbavte slupky a pecky a rozmackejte je na kasi. Vmíchejte do nej creme fraiche a ochutte citronovou stávou, solí a peprem. Nakonec do dressingu vmíchejte jemne nakrájenou pazitku. Podávejte s bagetou. Tip: Pastiku lze podávat i teplou s bramborami a citronovou omáckou. V tom prípade stací jen na 2-3 osoby.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 28.02.08 vloženo
  • 3838x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g rybích filetu (treska, platýs a pod.)
  • 2 vejce
  • 2½ dl smetany
  • sul
  • mletý bílý pepr
  • petrzelka
  • kopr
  • tuk na vymazání formy
  • 1 zralé avokádo
  • 2 dl creme fraiche
  • citronová stáva
  • sul
  • pepr
  • pazitka

Doporučená příloha

  • brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rybí paštika v mikrovlnné troubě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Rybí paštika v mikrovlnné troubě

zlata
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rybí paštika v mikrovlnné troubě.....jé

hezké, mám tresku v mrazáku, jsem zvědavá jaké to bude. Myslím, že by to šlo šlo i jako terina. Ale nejdřív zkusím podle Tvého receptu, díky.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Ořechový koláč Ořechový koláč
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz