Recept Kuřecí, nebo telecí maso zapečené v rýži (moc dobrý)

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Předehřát troubu na 180°C. Nakrájet slaninu na kostičky a osmahnout ji v pekáčku skoro do křupava. Přidat maso a lehce jej osmahnout po všech stranách. Přidat cibuli, česnek a trochu zasmahnout skoro do zlatova. Přidat houby a osmažit je do hněda. Přidat celer a na chvíli jej osmažit a potom přidat rýzi, kterou po několik minut zasmahnout. Sem tam zamíchat. Zalít vše vývarem, přidat tymián, petrželku, citronovou šťávu a vše dobře ochutit. Přivéct do varu, přikrýt a vložit do trouby. Péct asi 40min., nebo až je rýže uvařená.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 15.03.04 vloženo
  • 6896x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500g telecího bez kostí a blan (nebo kuřecích prsou) nakrájeného na kostičky
  • 2 plátky slaniny
  • 1 střední cibule, pokrájená
  • 1 utřený stroužek česneku
  • 100g hub nakrájených na plátky, nebo asi 20g sušených, předem namočených do teplé vody
  • 1/2 malého celeru pokrájeného na kostky
  • 400ml bílé rýže
  • 4 hrnky hovězího vývaru, nebo vody
  • šťáva z jednoho citronu
  • 1/2 lžičky tymiánu
  • 2 lžíce posekané petrželky

Doporučená příloha

  • Kompot, nebo zelený salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

lishkin 05.01.16 20:42

opravdu výborné

Diskuse k receptu Kuřecí, nebo telecí maso zapečené v rýži (moc dobrý)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz