Recept Zelné placky "Zelňáky

(Hodnoceno 4x) gegina Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zelné placky

Postup

Z mouky, másla a soli vytvoříme těsto. Zelí trochu vyždímáme rukou a případně ho můžeme také pokrájet na menší kousky, potom ho přimícháme k těstu a znova dobře propracujeme. Těsto dáme na vál a válečkem vyválíme tenkou placku, vykrojíme kolečka, anebo z misky odebíráme hromádky těsta a ty v ruce vytvarujeme do tenčí placky. Ty potom pokládáme na plech (není nutno mastit) a dáme pomalu péct do rozehřáté trouby. Asi po 5-10 minutách placky obrátíme a pečeme ještě z druhé strany.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 26.10.06 vloženo
  • 45455x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 25 dkg hladké mouky
  • 10 dkg másla nebo jiného tuku
  • 1 lžičkou soli
  • 30 dkg kysaného zelí vymačkaného

Doporučená příloha

  • rajčatový nebo jiný zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 27.1.15 14:50

Super varianta pro případ, kdy není čas péct každou placku zvlášť…
Zelné placky u nás patří k velmi oblíbeným.

(Tvořila jsem placky rukou, je to rychlejší :) )

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Odkaz na uvaření

van.Thomas 24.3.14 12:18

Nebylo to špatné, jen to množství másla mi zkazilo naději na dietní stravu. :-)

Odkaz na uvaření

Ala_V 16.3.14 14:57

Nejsme znalci zelňáků, ani nevím, jak mají vypadat, tak promiň, jestli jsou jiné, jak mají být. Bylo „to“ dobré, chutnalo to i synovi, který jinak nejí kyselé zelí (to mě fakt překvapilo), ale počítám, že nejlepší budou se živočišním tukem.

Uvaření se již líbí 7 labužníkům
Odkaz na uvaření

Klaarina 3.6.13 15:07

Ahoj, děkuju za recept, přidala jsem výpek z kachny a pak pekla v troubě nasucho, skvělé, ještě že jsem udělala rovnou dvojitou dávku:-).

Diskuse k receptu Zelné placky "Zelňáky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zelné placky "Zelňáky

Helca.22
13 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zelné placky

Díky moc za tento recept. Hned v sobotu ho vyzkouším.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Chléb s celerem Chléb s celerem
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz