Recept Zelné placky "Zelňáky

(Hodnoceno 4x) gegina Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zelné placky

Postup

Z mouky, másla a soli vytvoříme těsto. Zelí trochu vyždímáme rukou a případně ho můžeme také pokrájet na menší kousky, potom ho přimícháme k těstu a znova dobře propracujeme. Těsto dáme na vál a válečkem vyválíme tenkou placku, vykrojíme kolečka, anebo z misky odebíráme hromádky těsta a ty v ruce vytvarujeme do tenčí placky. Ty potom pokládáme na plech (není nutno mastit) a dáme pomalu péct do rozehřáté trouby. Asi po 5-10 minutách placky obrátíme a pečeme ještě z druhé strany.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 26.10.06 vloženo
  • 43743x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 25 dkg hladké mouky
  • 10 dkg másla nebo jiného tuku
  • 1 lžičkou soli
  • 30 dkg kysaného zelí vymačkaného

Doporučená příloha

  • rajčatový nebo jiný zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 27.1.15 14:50

Super varianta pro případ, kdy není čas péct každou placku zvlášť…
Zelné placky u nás patří k velmi oblíbeným.

(Tvořila jsem placky rukou, je to rychlejší :) )

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Odkaz na uvaření

van.Thomas 24.3.14 12:18

Nebylo to špatné, jen to množství másla mi zkazilo naději na dietní stravu. :-)

Odkaz na uvaření

Ala_V 16.3.14 14:57

Nejsme znalci zelňáků, ani nevím, jak mají vypadat, tak promiň, jestli jsou jiné, jak mají být. Bylo „to“ dobré, chutnalo to i synovi, který jinak nejí kyselé zelí (to mě fakt překvapilo), ale počítám, že nejlepší budou se živočišním tukem.

Uvaření se již líbí 7 labužníkům
Odkaz na uvaření

Klaarina 3.6.13 15:07

Ahoj, děkuju za recept, přidala jsem výpek z kachny a pak pekla v troubě nasucho, skvělé, ještě že jsem udělala rovnou dvojitou dávku:-).

Diskuse k receptu Zelné placky "Zelňáky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zelné placky "Zelňáky

Helca.22
13 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zelné placky

Díky moc za tento recept. Hned v sobotu ho vyzkouším.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Tatranské kuře Tatranské kuře
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz