Recept Staročeské zelňáky
Pepino
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Kysané zelí (nejlépe domácí) pokrájíme najemno. Prohněteme spolu s moukou, sádlem, vejci, solí a pepřem v míse. Vyválíme asi 1 cm silnou placku a vykrájíme středně velká kolečka. Dáme na plech a asi 15 minut pečeme.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
- 25.10.01 vloženo
- 163687x zobrazeno
Čas přípravy
- 40 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 500 g polohrubé mouky
- 500 g kysaného zelí
- 250 g vyškvařeného sádla
- 2 vejce
- sůl
- pepř
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Diskuse k receptu Staročeské zelňáky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Staročeské zelňáky
16 příspěvků 25.10.17 15:42
Ňam, ňam,… Místo sádla jsem dala škvarky.
Velmi dobré, doporučuji.
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Pekla jsem dle receptu a opravdu moc dobré. Skvěle se s těstem pracovalo a výsledek splnil očekávání.
babička dělávála zelňáky z den předem vařeného zelí (s přidáním trochu cukru a omastku), následující den slila puštěnou šťávu, přidala hladkou mouku (tolik, aby těsto bylo vláčné) a dost omastku, nejlepší byly umleté škvarky…
5 příspěvků 25.1.09 03:43
Tento recept patří do kategorie konzervace, ale není tam zařazený.Můžete to nějak napravit?
Já když dělám zelňáky tak si ještě nakrájím párek nebo klobásku a osmažím to na sádle a pak to naliju do těsta i s tím sádlem, protože to všechno nádherně provoní po té klobásce nebo párku. A taky ještě přidávám majoránku pro lepší vůni
)