Recept Staročeské zelňáky

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Staročeské zelňáky

Postup

Kysané zelí (nejlépe domácí) pokrájíme najemno. Prohněteme spolu s moukou, sádlem, vejci, solí a pepřem v míse. Vyválíme asi 1 cm silnou placku a vykrájíme středně velká kolečka. Dáme na plech a asi 15 minut pečeme.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 25.10.01 vloženo
  • 121968x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g polohrubé mouky
  • 500 g kysaného zelí
  • 250 g vyškvařeného sádla
  • 2 vejce
  • sůl
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Fanfan 07.01.12 11:45

Velmi dobré, doporučuji.

Diskuse k receptu Staročeské zelňáky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
bendoma
16 příspěvků 25.10.17 15:42

Ňam, ňam,… Místo sádla jsem dala škvarky. 8)

Fanfan
2 příspěvky 07.01.12 11:45

Velmi dobré, doporučuji.

marmelada
1642 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Staročeské zelňáky

Pekla jsem dle receptu a opravdu moc dobré. Skvěle se s těstem pracovalo a výsledek splnil očekávání.

penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Staročeské zelňáky

babička dělávála zelňáky z den předem vařeného zelí (s přidáním trochu cukru a omastku), následující den slila puštěnou šťávu, přidala hladkou mouku (tolik, aby těsto bylo vláčné) a dost omastku, nejlepší byly umleté škvarky…

Labužník M_a_j_k_a02
5 příspěvků 25.01.09 03:43
Ondrovo kyselé zelé

Tento recept patří do kategorie konzervace, ale není tam zařazený.Můžete to nějak napravit?

Kopretinka
565 příspěvků 25.01.09 03:43
Zlepšení

Já když dělám zelňáky tak si ještě nakrájím párek nebo klobásku a osmažím to na sádle a pak to naliju do těsta i s tím sádlem, protože to všechno nádherně provoní po té klobásce nebo párku. A taky ještě přidávám majoránku pro lepší vůni :o)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz