Recept Žampionový nebo hlívový studený koktejl
Jaruna7 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Houby nakrájíme, neloupeme.Promyjeme na sítku a necháme okapat. Do kastrolu vložíme olej a necháme rozpálit. Vsypeme houby, osolíme a okořeníme. Dusíme 6 minut. Veškerou hmotu dáme vychladnout do dalšího dne. Hmotu přecedíme přes sítko, nasypeme do misky a podle chuti přidáme jogurt nebo majolku. Jako změnu lze dodat i křen. Servírujeme v poháru vyloženém listem salátu jako skvělý studený dezert. Nikdy nezbyde. Slitou šťávu z hub při dušení použijeme pod maso nebo do bramboračky.
Recept je z kategorií: Saláty
- 04.02.07 vloženo
- 3292x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 750 g žampionů (hlívy)
- sůl, bílý mletý pepř
- 1 lžíce olivového oleje
- drcený kmín
- bílý jogurt nebo majolka
- krenex či křen
Doporučená příloha
jemné bílé pečivo, hlávkový salát
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Žampionový nebo hlívový studený koktejl
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Žampionový nebo hlívový studený koktejl