Recept Steaky cognack

Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Jemně mleté maso zpracujeme s uvedenými přísadami na malé oválné steaky, které dlaní trochu zploštíme a jemně poprášíme majoránkou. Potřeme je olivovým olejem a na rozehřátém grilu je necháme 3 - 4 minuty po každé straně opéci. Podáváme s chlebem.

Recept je z kategorií: Minutky

Nahlásit recept

  • 01.02.08 vloženo
  • 3606x zobrazeno

Ingredience

  • 500g mletého kvalitního hovězího masa
  • 1 vejce
  • 5 cl koňaku
  • 1 lžíce na drobno usekané cibule
  • 1 lžíce na drobno usekaných lískových oříšků
  • 2 lžíce smetanového jogurtu
  • 1 lžíce majoránky
  • 2 lžíce jemně usekané petrželky
  • sůl
  • pepř

Doporučená příloha

  • kvalitní červené víno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Steaky cognack

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
sivakova
489 příspěvků 19.09.09 02:32
Re: Steaky cognack - Milošku

Věřím, že jako veliký gurmán a znalec koňa kování si dozajista poradíš i s tím, že by Ti chyběli i oříšky. Tak ať se zadaří. Zdraví Libuše.

 
gmp
1603 příspěvků 19.09.09 00:26
Re: Steaky cognack.

Libuško, du na to, to se ti móóóc povedlo. Hlavně ty skladniky (suroviny - pro noskovice), kdybych náhodou nesehnal to mleté hovězí, vejce cibuli, marjánku, sůl, vejce, pepř. Tak zkusim jenom koňáček v voříškama. Miloš

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Steaky cognack.

Recept se ni ohromně líbí, ovšem vynechám ty lískáče, kvůli alergii…
Koňak u nás také bývá v množství, které nikdo nespotřebuje.. (manželova práce a milé dárečky, které ovšem nemají valného upotřebení…)
Tak už vím, co s tím…:-)))

 
esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Steaky cognack.

Koňáček je u nás v oblibě a tudíž vždy po ruce. Steaky můžeme také.
Recept vypadá velice lákavě, takže ho brzy vyzkouším.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz