Recept Květákové placičky s majoránkou Veg

(Hodnoceno 4x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Květákové placičky s majoránkou

Úvod

Majoránka a česnek dodají květákovým placičkám příjemné aroma i chuť.

Placičky můžeme před smažením obalit ve strouhance.

Postup

Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Po vychladnutí ho nasekáme na drobno nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme k němu sůl, pepř, majoránku, prolisovaný česnek, vejce a promícháme. Potom přidáme mouku a strouhanku (tolik aby těsto nebylo moc řídké, protože by se trhalo, strouhanka je tam proto, že je na chuť lepší než mouka). Lžící děláme plačičky a smažíme na rozpáleném tuku dozlatova.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Zeleninová jídla

Nahlásit recept

Ověřený recept
  • 11.01.04 vloženo
  • 102631x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 velký květák
  • 3 vejce
  • asi 3 lžíce hladké mouky
  • trochu strouhanky
  • 6 stroužků česneku
  • sůl, pepř
  • 2 lžičky majoránky
  • 100% tuk či sádlo na smažení

Doporučená příloha

  • Vařené brambory či bramborová kaše

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

leanzu 11.09.17 23:17

zkuste 50% vareneho kveteku a 50% varenych brambor - ostatni prisady stejne…zajimave.

Odkaz na uvaření

Ala_V 22.03.14 09:25

Chutnalo nám, díky za recept, příště vyzkouším s vychytávkami z diskuze.

Odkaz na uvaření

teresska.a 10.09.13 22:36

Velmi dobré :)

Odkaz na uvaření

ja-konvalinka 26.07.13 18:14

Oblibeny letni recept!

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

Lyduska 15.07.13 17:19

Chuťovo veľmi dobré. Nemala som obyčajnú strúhanku, preto sú placičky obalené v Panko strúhanke.

Uvaření se již líbí 7 labužníkům
Odkaz na uvaření

ja-konvalinka 10.12.10 04:15

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Květákové placičky s majoránkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Lačenda
1 příspěvek 07.04.13 12:34

Taky delam ze syrovyho - jsou pak uzasne krupave :mavam:

Janeet
11 příspěvků 19.10.12 16:57

Já dělám placičky bez česneku a majoránky :pankac:

ja-konvalinka
32 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Květákové placičky

naprosto fantasticky recept. Jeste pridavam hodne pazitky a petrzelky.

Labužník lucian.ka02
841 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Květákové placičky

dobrý nápad s bílým vínem, obecně řadu jindy „trochu všedních - obvyklých“ receptů ozvláštní!

marmelada
1643 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Květákové placičky

Já ještě dávám asi 3 lžíce bílého vína, placičky jsou pak křupavější.

lenulek
2 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Květákové placičky

já tam dávám ještě trochu uzeniny a strouhanýho sýru a nakrájenou pažitku, s tou je to výborný

kokoska
97 příspěvků 25.01.09 03:43
Ivanko

To je taky možné. Oboje je moc dobré. Nebo do těch receptů můžeš přidat ještě nakrájený párek či salám, kousky sýry, bylinky…vždycky jsou dobré.

ivanka
4 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Květákové placičky

Já používám květák syrový a bílek našlehám na tuhý sníh.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Štika na smetaně Štika na smetaně
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz