Recept Květákové placičky (syrový květák)

(Hodnoceno 1x) Vali Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Květákové placičky (syrový květák)

Postup

Květák nastrouháme, přidáme žloutky, mouku, mléko, sůl a koření. Všechno dobře promícháme. Z bílků uděláme sníh, lehce vmícháme. Smažíme zvolna na oleji.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 09.09.04 vloženo
  • 56915x zobrazeno

Ingredience

  • Květák (menší nebo polovinu velkého)
  • 2 vejce
  • 6 lžic polohrubé mouky
  • 6 lžic mléka
  • sůl
  • mletý kmín
  • houbové koření
  • olej na smažení.

Doporučená příloha

  • Brambory nebo studené s chlebem jsou vynikající.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

barca311 31.7.14 16:47

vynikající,daleko lepší než z vařeného květáku

Diskuse k receptu Květákové placičky (syrový květák)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Květákové placičky (syrový květák)

pupi
8 příspěvků 19.7.11 21:24

Vyzkoušela jsem, právě proto, abych nemusela květák předvářet, ale bohužel se nepodařilo. Výsledná hmota se stále sypala, při smažení se placičky lámaly. Musela jsem přidat nastrouhaný sýr a další vejce se strouhankou, aby se s tím dalo aspoň trochu pracovat a držely pohromadě.

jolana
5068 příspěvků 23.6.11 21:58

Tady taky kvetak..nedavm koreni.. davam petrzel..a dobre su,.. vynikajuce :)

vlavo
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 27.11.10 13:30

:potlesk: Dobry recept,kvetak se nemusi dvakrat tepelne upravovat,chutove vynikajici,vylepsila jsem testo ovesnymi vlockami. :potlesk:

Bunter
457 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Květákové placičky / syrový květák/.

Vali,tady se zase údajně krájí syrový květák na plátky a smaží se jako řízek.Ještě jsem to však nevyzkoušel.Nedávno s tím přišla Věra a má to od kolegyň ze školy.

Tresinka
156 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Květákové placičky / syrový květák/.

Já jsem tyhle placičky ještě nejedla, ale určitě to bude dobrota. Myslím, že mám ale někde ten receptík napsanej a je tam, že se mohou tyhle placičky dělat i z cukety a patizonu ;))

esk
124 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Květákové placičky / syrový květák/.

To zase budou přibývat kila! Všichni jsme se nacpali až k prasknutí, byla to lahoda.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Játra na rožni

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz