Recept Květákové placičky (syrový květák)

(Hodnoceno 1x) Vali Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Květákové placičky (syrový květák)

Postup

Květák nastrouháme, přidáme žloutky, mouku, mléko, sůl a koření. Všechno dobře promícháme. Z bílků uděláme sníh, lehce vmícháme. Smažíme zvolna na oleji.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 09.09.04 vloženo
  • 58805x zobrazeno

Ingredience

  • Květák (menší nebo polovinu velkého)
  • 2 vejce
  • 6 lžic polohrubé mouky
  • 6 lžic mléka
  • sůl
  • mletý kmín
  • houbové koření
  • olej na smažení.

Doporučená příloha

  • Brambory nebo studené s chlebem jsou vynikající.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

barca311 31.7.14 16:47

vynikající,daleko lepší než z vařeného květáku

Diskuse k receptu Květákové placičky (syrový květák)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Květákové placičky (syrový květák)

pupi
8 příspěvků 19.7.11 21:24

Vyzkoušela jsem, právě proto, abych nemusela květák předvářet, ale bohužel se nepodařilo. Výsledná hmota se stále sypala, při smažení se placičky lámaly. Musela jsem přidat nastrouhaný sýr a další vejce se strouhankou, aby se s tím dalo aspoň trochu pracovat a držely pohromadě.

jolana
5068 příspěvků 23.6.11 21:58

Tady taky kvetak..nedavm koreni.. davam petrzel..a dobre su,.. vynikajuce :)

vlavo
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 27.11.10 13:30

:potlesk: Dobry recept,kvetak se nemusi dvakrat tepelne upravovat,chutove vynikajici,vylepsila jsem testo ovesnymi vlockami. :potlesk:

Bunter
457 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Květákové placičky / syrový květák/.

Vali,tady se zase údajně krájí syrový květák na plátky a smaží se jako řízek.Ještě jsem to však nevyzkoušel.Nedávno s tím přišla Věra a má to od kolegyň ze školy.

Tresinka
156 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Květákové placičky / syrový květák/.

Já jsem tyhle placičky ještě nejedla, ale určitě to bude dobrota. Myslím, že mám ale někde ten receptík napsanej a je tam, že se mohou tyhle placičky dělat i z cukety a patizonu ;))

esk
124 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Květákové placičky / syrový květák/.

To zase budou přibývat kila! Všichni jsme se nacpali až k prasknutí, byla to lahoda.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz