Recept Kuřecí prsa na rozmarýně se zelenými fazolkami

(Hodnoceno 3x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí prsa na rozmarýně se zelenými fazolkami

Postup

1. Fazolky omyjeme a očistíme. Nasypeme je do vařící osolené vody a 10 minut vaříme. Olou­peme šalotky i česnek a na­drobno je pokrájíme. Spaříme a oloupeme rajčata. Rozpůlíme je a vydlabeme jadérka. Dužninu nakrájíme na kostičky. 2. V pánvi rozpustíme máslo a osmažíme na něm šalotky. Přidáme česnek a krátce ho podusíme. Slijeme fazolky, necháme je okapat a spolu s raj­čaty dáme k cibulce.Směs oso­líme, opepříme a 5 minut dusíme. 3. Omyjeme maso, osušíme ho a osolíme. Rozpálíme olej a pr­síčka na něm po obou stranách osmažíme. Opereme citron a nakrájíme ho na kolečka. Ma­so posypeme rozmarýnou, podlijeme vývarem, přidáme citron a 7 minut dusíme. Maso s citroném dáme na talíře a při­dáme zeleninu.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 10.02.04 vloženo
  • 15675x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Na osobu: 210 kcal; tuky: 10 g sacharidy: 15 g; cholesterol: 69 mg
  • 500 g zelených fazo­lek
  • sůl
  • 2 šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 4 rajčata
  • 1 lžíce másla
  • pepř
  • 4 kuřecí prsíč­ka
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 citron
  • 1 lžička roz­marýny
  • 200 ml vývaru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

lenkamac 16.05.16 09:38

Velmi dobre, urcite bude znovu uvareno.

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 16.01.16 14:01

Výborná záležitost…
Navíc i rychlá, když použijete dvě plotýnky souběžně. Fazolky byly z mrazáku, nevařila jsme je a podusila společně s ostatní zeleninou na tom másle.
Maso jsem dělala také na másle, ne na doporučeném oleji. Když už zelenina je dušená na másle, proč ne i maso, zvlášť když jde o kuřecí, které je rychle hotové a přepálení másla nehrozí… Naopak: ta šťávička, co zbyla na pánvi, byla tím pádem skvělá (vývaru ani nebylo třeba tolik, jak je uvedeno, stačila opravdu kapka ;)
Hlava rodiny napřed kroutila hubou nad přílohou z fazolek (uklidnila ho rýže schovaná jen pro něj ;) ), ale nedalo mu to, ochutnal a… rýže zbyla - bude večer do polévky :)

Uvaření se již líbí 5 labužníkům
Odkaz na uvaření

Slunďo 29.01.15 09:53

Vyzkoušela jsem a zařadila do jídelníčku. Vynikající!!! Doporučuji.

Odkaz na uvaření

Martin297 16.10.12 16:39

dost sem si zkomplikoval tím že sem neměl včas rozmrzlé řízky, takže to všechno časově sladit byl trochu oříšek. Jinak jídlo je moc dobré a určitě si ho znovu uvařím

Diskuse k receptu Kuřecí prsa na rozmarýně se zelenými fazolkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz