Recept Kuřecí prsa na rozmarýně se zelenými fazolkami

(Hodnoceno 3x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřecí prsa na rozmarýně se zelenými fazolkami

Postup

1. Fazolky omyjeme a očistíme. Nasypeme je do vařící osolené vody a 10 minut vaříme. Olou­peme šalotky i česnek a na­drobno je pokrájíme. Spaříme a oloupeme rajčata. Rozpůlíme je a vydlabeme jadérka. Dužninu nakrájíme na kostičky. 2. V pánvi rozpustíme máslo a osmažíme na něm šalotky. Přidáme česnek a krátce ho podusíme. Slijeme fazolky, necháme je okapat a spolu s raj­čaty dáme k cibulce.Směs oso­líme, opepříme a 5 minut dusíme. 3. Omyjeme maso, osušíme ho a osolíme. Rozpálíme olej a pr­síčka na něm po obou stranách osmažíme. Opereme citron a nakrájíme ho na kolečka. Ma­so posypeme rozmarýnou, podlijeme vývarem, přidáme citron a 7 minut dusíme. Maso s citroném dáme na talíře a při­dáme zeleninu.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 10.02.04 vloženo
  • 16228x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Na osobu: 210 kcal; tuky: 10 g sacharidy: 15 g; cholesterol: 69 mg
  • 500 g zelených fazo­lek
  • sůl
  • 2 šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 4 rajčata
  • 1 lžíce másla
  • pepř
  • 4 kuřecí prsíč­ka
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 citron
  • 1 lžička roz­marýny
  • 200 ml vývaru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

lenkamac 16.5.16 09:38

Velmi dobre, urcite bude znovu uvareno.

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 16.1.16 14:01

Výborná záležitost…
Navíc i rychlá, když použijete dvě plotýnky souběžně. Fazolky byly z mrazáku, nevařila jsme je a podusila společně s ostatní zeleninou na tom másle.
Maso jsem dělala také na másle, ne na doporučeném oleji. Když už zelenina je dušená na másle, proč ne i maso, zvlášť když jde o kuřecí, které je rychle hotové a přepálení másla nehrozí… Naopak: ta šťávička, co zbyla na pánvi, byla tím pádem skvělá (vývaru ani nebylo třeba tolik, jak je uvedeno, stačila opravdu kapka ;)
Hlava rodiny napřed kroutila hubou nad přílohou z fazolek (uklidnila ho rýže schovaná jen pro něj ;) ), ale nedalo mu to, ochutnal a… rýže zbyla - bude večer do polévky :)

Uvaření se již líbí 5 labužníkům
Odkaz na uvaření

Slunďo 29.1.15 09:53

Vyzkoušela jsem a zařadila do jídelníčku. Vynikající!!! Doporučuji.

Odkaz na uvaření

Martin297 16.10.12 16:39

dost sem si zkomplikoval tím že sem neměl včas rozmrzlé řízky, takže to všechno časově sladit byl trochu oříšek. Jinak jídlo je moc dobré a určitě si ho znovu uvařím

Diskuse k receptu Kuřecí prsa na rozmarýně se zelenými fazolkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hruškový koláč Hruškový koláč
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz