Recept Kuřecí prsa se švestkovým čatní v minutách na stole

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kuře ochucené solí a pepřem osmažit na 1 lžíci oleje tak 5 minut na každé straně. Přendat na talíř. Na pánev dát zbývající 1 lžíci oleje a na něm osmažit cibuli do měkka. Přidat švestky, cukr, ocet, a koření se 4 lžícemi vody. Vše přivéct do varu a pomalu vařit tak dlouho, až švestky změknou a tekutina se změní v sirup (asi 8 minut). Na pánev vrátit kuře i se šťávou co pustilo a vše podusit po další 4 minuty. Dochutit solí a pepřem. Na nahřáté talíře položit kuřecí prsa a na ně navršit chutney. Podávat s rýží a blanšírovanými fazolkami, nebo zeleným salátem. TIP: Vykoštěná vrchní část stehen je chutná a šťavnatá alternativa. Počítá se se dvěma na osobu.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 16.11.06 vloženo
  • 4950x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kuřecí prsa bez kosti a kůže (každé asi 160 - 200 g)
  • hrubá sůl a pepř podle chuti
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 malá červená cibule posekaná
  • 500 g čerstvých švestek, bez pecek, nakrájených na 1cm kousky
  • 6 lžic světle hnědého cukru, nebo medu
  • 2 lžíce jablečného octa
  • 3/4 lžičky karí koření
  • 1/4 lžičky od každého, mletého zázvoru, mleté skořice, mletého nového koření, lupínků chili papričky a tlučeného hřebíčku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí prsa se švestkovým čatní v minutách na stole

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuřecí prsa se švestkovým čatní v minutách na stole

jolana
5068 příspěvků 1.10.09 02:30
Re: Kuřecí prsa se švestkovým čatní v minutách na stole.

Rychle a velmi dobre– priam ropravkove s tou zeleneou fazulkou k tomu . daka za recept ;))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz