Recept Kuřecí prsa se švestkovým čatní v minutách na stole

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kuře ochucené solí a pepřem osmažit na 1 lžíci oleje tak 5 minut na každé straně. Přendat na talíř. Na pánev dát zbývající 1 lžíci oleje a na něm osmažit cibuli do měkka. Přidat švestky, cukr, ocet, a koření se 4 lžícemi vody. Vše přivéct do varu a pomalu vařit tak dlouho, až švestky změknou a tekutina se změní v sirup (asi 8 minut). Na pánev vrátit kuře i se šťávou co pustilo a vše podusit po další 4 minuty. Dochutit solí a pepřem. Na nahřáté talíře položit kuřecí prsa a na ně navršit chutney. Podávat s rýží a blanšírovanými fazolkami, nebo zeleným salátem. TIP: Vykoštěná vrchní část stehen je chutná a šťavnatá alternativa. Počítá se se dvěma na osobu.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 16.11.06 vloženo
  • 4641x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kuřecí prsa bez kosti a kůže (každé asi 160 - 200 g)
  • hrubá sůl a pepř podle chuti
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 malá červená cibule posekaná
  • 500 g čerstvých švestek, bez pecek, nakrájených na 1cm kousky
  • 6 lžic světle hnědého cukru, nebo medu
  • 2 lžíce jablečného octa
  • 3/4 lžičky karí koření
  • 1/4 lžičky od každého, mletého zázvoru, mleté skořice, mletého nového koření, lupínků chili papričky a tlučeného hřebíčku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí prsa se švestkovým čatní v minutách na stole

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuřecí prsa se švestkovým čatní v minutách na stole

jolana
5068 příspěvků 1.10.09 02:30
Re: Kuřecí prsa se švestkovým čatní v minutách na stole.

Rychle a velmi dobre– priam ropravkove s tou zeleneou fazulkou k tomu . daka za recept ;))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Kuře na medu Kuře na medu
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz