Recept Kuřátko z Indie v 30 minutách na stole

Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Předehřát troubu na 240°C. V míse smíchat 125 ml jogurtu, česnek, kurkumu, zázvor, 2 lžičky soli, a 1/4 lžičky pepře. Přidat kuře a dobře ho po všech stranách obalit. Přendat kuře na plech s nízkým okrajem vyložený pečícím papírem. Péct kuřecí prsa tak dlouho, až zasunutý instantní teploměr do nejtlustší části masa (pozor, nedotýkat se kosti) zaznamená teplotu 70°C, což je asi po 25ti - 30ti minutách. Mezi tím si oloupat jablka a na hrubo je na struhadle nastrouhat. Přidat k nim posekaný zelený koriandr a 125 ml jogurtu. Ochutit solí a pepřem. Podávat s kuřetem.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 22.02.06 vloženo
  • 4469x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 ml jogurtu bez příchuti
  • 2 rozdrcené stroužky česneku
  • 1 lžíčka pomleté kurkumy
  • 1 lžička pomletého zázvoru
  • hrubá sůl a mletý černý pepř
  • 4 kuřecí prsíčka s kostí, ale bez kůže, každé asi 260 - 340 g
  • 2 zelená jablka jako jsou Granny Smith
  • 1 lžíce posekaného koriandru zeleného

Doporučená příloha

  • Rýže.....

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřátko z Indie v 30 minutách na stole

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz