Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem
penda Ostatní kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
Tortillu můžeme při servírování doplnit trhanými zelenými saláty jako jsou: lollo roso, rukola, červená čekanka. Také se k tomuto pokrmu hodí čerstvá zelenina (rajčata, okurka, paprika) nebo lehký salát.
Čerpáno z časopisu Ano - recept Patrika Havlíčka, kuchaře hotelu InterContinental Praha.
Postup
Tortillu opečeme na pánvi nebo na grilu. Namažeme majonézou (pokud nechceme použít majonézu, můžeme tortillu namazat mascarpone, máslem, pomazánkovým máslem nebo třeba jogurtem), přidáme nakrájený ledový salát a rajčata, která jsme předem nakrájeli na čtvrtky a pomocí nože zbavili jadérek.
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a ochutíme chilli. Opečeme na olivovém oleji (pokud olivový olej nemáme, můžeme použít jakýkoli jiný olej).
Maso necháme v troubě dopéci asi 7 minut při 180°C.
Přidáme maso na zeleninový podklad a tortilu zatočíme.
Recept je z kategorií: Drůbež Kuřecí maso Maso Prsa
Reklama
Ověřený recept
- 19.02.07 vloženo
- 37842x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 min
Ingredience
- 4 ks pšeničné tortilly
- 400 g kuřecích prsou
- 100 g majonézy
- 1 ledový salát
- 200 g rajčat
- sůl
- bílý pepř
- chilli
Doporučená příloha
-
salát
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Tvarůžková pěna s česnekem
Reklama