Recept Hovězí s koprovou omáčkou v pomalém hrnci

spiser Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Hovězí s koprovou omáčkou v pomalém hrnci

Postup

Maso po vsech stranách osolte, opeprete a posypte je 1 KL kopru. Dejte je do pomalého hrnce, prilejte k nemu vodu a vinný ocet. Varte zakryté na LOW 7-9 hodin, podle kvality masa. Maso vyjmete z hrnce, udrzujte je horké a hrnec prepnete na HIGH. Do hrnce nalejte mouku rozmíchanou s vodou a promíchejte. Pridejte evt. dalsí 1 Kl kopru nebo podle chuti. Varte zakryté 5 minut. Po této dobe nalejte do hrnce smetanu, promíchejte a varte zakryté dalsích asi 5 minut. Maso nakrájejte na plátky a podávejte je s omáckou. Prílohou jsou brambory, rýze nebo v "knedlíkových" zemích i knedlík.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 29.06.10 vloženo
  • 9476x zobrazeno

Čas přípravy

  • 9 hodin

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 1 kg zadního hovezího masa
  • 1 KL soli
  • 1/4 KL mletého cerného pepre
  • 2 KL suseného kopru
  • 60 ml vody
  • 2 PL vinného octa
  • 4 PL mouky rozmíchané ve 120 ml vody
  • ca. 500 ml smetany

Doporučená příloha

  • Uvedena v receptu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hovězí s koprovou omáčkou v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Hovězí s koprovou omáčkou v pomalém hrnci

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 30.6.10 05:23
Re: Hovězí s koprovou omáčkou v pomalém hrnci.

Spisere opět jsi mně potěšil, jako víš, že koprovku miluju?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz