Recept Havajské hovězí v pomalém hrnci

(Hodnoceno 2x) Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Havajské hovězí v pomalém hrnci

Postup

V misce míchejte cukr, ocet, nálev z ananasu, sojovou omácku a cesnek, az se cukr úplne rozpustí. Na pánvi rozehrejte 1 PL másla a na nem restujte polovinu masa do hneda (4-5 minut). Maso dejte do pomalého hrnce, orestujte druhou polovinu masa na zbytku másla a pridejte ji do hrnce. Do masa dejte karotku a cibuli a prelejte vse pripraveným nálevem. Varte zakryté na LOW 7-8 hodin, nebo na HIGH 3-4 hodiny, az je maso mekké. Hrnec prepnete na HIGH, Maizenu rozmíchejte ve vode a pridejte ji do hrnce spolu s kousky ananasu a paprikovým luskem. Zakryjte a varte dalsích 30 minut, az omácka zhoustne a paprikový lusk je "al dente". Dochutte prípadne solí a podávejte s rýzí sypanou zelnackou.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 16.02.08 vloženo
  • 10528x zobrazeno

Čas přípravy

  • 8 hodin

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 80 ml hnedého cukru
  • 80 ml vinného octa
  • asi 225 ml konzervovaných kousku ananasu bez nálevu, nálev uschován
  • 3 PL sojové omácky
  • 1 KL rozetreného cesneku
  • 2 PL másla
  • asi 750 g libového hovezího masa, nakrájeného na kostky o hrane asi 3,5 cm
  • 220 g mladých karotek, nakrájených na vetsí kousky
  • 1 - 2 velké cibule, nakrájené na asi 2 cm kousky
  • 3 PL Maizeny
  • 3 PL studené vody
  • 1-2 veliké zelené paprikové lusky, nakrájené na malé kousky
  • cibule zelnacka, nakrájená na krouzky
  • sul

Doporučená příloha

  • Uvedena v receptu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

majda5 14.2.12 14:18

Dávám plný počet

Odkaz na uvaření

AbiesAlba 28.9.10 12:06

Stále se k tomuto receptu vracím, je to moc dobrá kombinace chutí.

Diskuse k receptu Havajské hovězí v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Havajské hovězí v pomalém hrnci

majda5
10 příspěvků 14.2.12 14:18

Dávám plný počet.

majda5
10 příspěvků 14.2.12 14:16
Havajské hovězí v pomalém hrnci

Tento recept byl vyzkoušený v PH jako první a měl v mojí rodině velikánský úspěch. Dávám plný počet hvězdiček :potlesk: dávám k oblíbeným díky majda5

AbiesAlba
400 příspěvků 28.9.10 12:06

Stále se k tomuto receptu vracím, je to moc dobrá kombinace chutí.

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 22.2.09 21:37
Re: Havajské hovězí v pomalém hrnci.

je to moc dobré. Dala jsem cukru podle receptu a i když jsem měla ananas v mírně sladkém nálevu, bylo to na nás moc sladké. Příště cukr přidám až při závěrečném dochucení. Zelenou papriku jsem nahradila řapíkatým celerem a přidala kousek čerstvé feferonky.

AbiesAlba
400 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Havajské hovězí v pomalém hrnci - jolana

Je fakt výborný, a tak jsem se neudržela to znova nenapsat. :))

jolana
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Havajské hovězí v pomalém hrnci-Abies,

to je fajn , ze si vytiahla ten receptik…dik..;)) aj spiserovi dik..;)) zdravim+pekny vecer…:)

AbiesAlba
400 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Havajské hovězí v pomalém hrnci.

Pomalý hrnec stále nemám, vyřešila jsem to „pomalou troubou“ - v hrnci se maso pomalilo při 100 °C v troubě přes noc.

AbiesAlba
400 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Havajské hovězí v pomalém hrnci.

Výborná kombinace ovoce a zeleniny, slané i sladké chuti. Zatím chutnalo každému, komu jsem předložila. Nevařím sice v pomalém hrnci, ale v tlakovém, nicméně i tak jsme spokojení. Díky za recept.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Houbová smaženice Houbová smaženice
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Selská pivní polévka Selská pivní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz