Recept Sobotní hovězí v pomalém hrnci

(Hodnoceno 1x) spiser Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na velké pánvi opecte na oleji maso ze vsech stran do hneda. Na dno pomalého hrnce dejte cibuli a paprikový lusk a na ne polozte maso. Smíchejte vývar, Worcestershire omácku, kopr, tymián, pepr a nalejte to na maso. Varte zakryté na HIGH 3-4 hodiny az je maso mekké a zelenina "al dente". Maso vyjmete z hrnce a udrzujte teplé. Smíchejte Maizenu s vodou a vmíchejte ji do hrnce. Zakryjte a varte jeste 30 minut. Do hrnce vratte maso a prohrejte je.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

04.05.07 vloženo
15196x zobrazeno

Čas přípravy

5 hodin

Počet porcí

6 porcí

Ingredience

asi 750 g hovezí svíckové nebo kvalitního, odlezelého hovezího masa
1 cibule, nakrájená na clunky
1 zelený paprikový lusk, nakrájený na kousky veliké asi 2,5 cm
400 ml hovezího vývaru
60 ml Worcestershire omácky
1/4 KL suseného kopru
1/4 KL suseného tymiánu
1/4 KL mletého pepre
2 PL Maizeny
2PL vody
trocha oleje nebo kuchynský spray na opecení masa
sul

Doporučená příloha

Brambory, rýze, bramborová kase, testoviny, chléb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

danda 25.05.11 20:33

Líbí se mi

Diskuse k receptu Sobotní hovězí v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

danda

25.01.09 03:43

Re: Sobotní hovězí v pomalém hrnci. - spiser :-)

takto se uvařil sobotní oběd, docela sám, než jsem přišla z práce, hovězí jsem měla přední b.k. a po 4 hodinách bylo měkoučké, koření stačí opravdu uvedené množství a sůl jsem nedala, výborná chuť i vůně, dík :-)

Napsat příspěvek

Kvetka

149 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Sobotní hovězí v pomalém hrnci.

Já nechápu co to má společného s hambáči z mekáče. Snad jen to hovězí, ale to jsi Muchcacho hodně moc mimo mísu s tou poznámkou. Mě se to zdá být výborný sobotní nápad.

Napsat příspěvek