Recept Hovězí s artyčoky v pomalém hrnci

Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Hovězí s artyčoky v pomalém hrnci

Postup

Do vetsího plastikového sácku dejte mouku, sul a pepr a protreste. Postupne pridávejte maso a protrásejte az se obalí. Opecte je na pánvi na oleji do hneda a dejte je do pomalého hrnce. Na pánev po smazení masa postupne prilévejte vývar, privedte do varu, pánev odvarte, pridejte víno, cibuli, cesnek a kopr. Nalejte vse na maso v hrnci. Varte zakryté na LOW 7-8 hodin, nebo na HIGH asi polovinu této doby. Do hrnce pridejte artycoky a zampiony a varte jeste 30 minut.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 05.06.07 vloženo
  • 4616x zobrazeno

Čas přípravy

  • 4-8 hodin

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 60 ml mouky
  • 1 KL soli
  • ½ KL pepre
  • 1000 g zadního hovezího, nakrájeného na kostky asi 2,5 cm
  • 3 PL oleje
  • 300 ml neredeného konzervovaného hovezího vývaru
  • 2 cibule, rozkrojené a nakrájené na plátky
  • 240 ml cerveného vína nebo hovezího vývaru
  • 1 rozetrený strouzek cesneku
  • ½ KL suseného kopru
  • 180-200 ml konzervovaných srdcí artycoku, nakrájených na kousky, bez nálevu
  • 20 malých cerstvých zampionu, rozkrojených na polovinu

Doporučená příloha

  • Testoviny.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hovězí s artyčoky v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Hovězí s artyčoky v pomalém hrnci

jolana
5068 příspěvků 18.6.15 19:50

Spiser, tento recept bude zajtra :).. chybas :mavam:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz