Recept Hovězí s artyčoky v pomalém hrnci

Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Hovězí s artyčoky v pomalém hrnci

Postup

Do vetsího plastikového sácku dejte mouku, sul a pepr a protreste. Postupne pridávejte maso a protrásejte az se obalí. Opecte je na pánvi na oleji do hneda a dejte je do pomalého hrnce. Na pánev po smazení masa postupne prilévejte vývar, privedte do varu, pánev odvarte, pridejte víno, cibuli, cesnek a kopr. Nalejte vse na maso v hrnci. Varte zakryté na LOW 7-8 hodin, nebo na HIGH asi polovinu této doby. Do hrnce pridejte artycoky a zampiony a varte jeste 30 minut.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 05.06.07 vloženo
  • 4500x zobrazeno

Čas přípravy

  • 4-8 hodin

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 60 ml mouky
  • 1 KL soli
  • ½ KL pepre
  • 1000 g zadního hovezího, nakrájeného na kostky asi 2,5 cm
  • 3 PL oleje
  • 300 ml neredeného konzervovaného hovezího vývaru
  • 2 cibule, rozkrojené a nakrájené na plátky
  • 240 ml cerveného vína nebo hovezího vývaru
  • 1 rozetrený strouzek cesneku
  • ½ KL suseného kopru
  • 180-200 ml konzervovaných srdcí artycoku, nakrájených na kousky, bez nálevu
  • 20 malých cerstvých zampionu, rozkrojených na polovinu

Doporučená příloha

  • Testoviny.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hovězí s artyčoky v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
jolana
5066 příspěvků 18.06.15 19:50

Spiser, tento recept bude zajtra :).. chybas :mavam:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Pečený bůček s blumami

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Reveňový koláč Reveňový koláč
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz