Recept Hovězí na víně se zeleninou a mandlemi

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nakrájenou cibuli zpěníme na rozpuštěných kostičkách slaniny, přidáme nakrájené maso na kostky, oloupanou červenou řepu, brambory nakrájené na kostky, zelí pokrájené na kousky, dílky rajčat nebo 2 lžíce rajského protlaku, kolečka mrkve a loupané celé mandle. Přidáme 4 kolečka citronu i s kůrou, sůl, bobkový list, nové koření, celý pepř, asi 4 kuličky každého a zalijeme vínem. Přikryjeme pokličkou a dusíme v troubě asi 2 hodiny při teplotě 180°C. Po odkrytí vyjmeme koření, maso dáme stranou a vše zahustíme zakysanou smetanou.

Recept je z kategorií: Závitky, rolády a hovězí dušené plátky

Nahlásit recept

  • 24.04.02 vloženo
  • 5194x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g hovězího předního masa
  • 100 g slaniny
  • 1 cibule
  • 400 g brambor
  • 200 g červené řepy
  • 200 g hlávkového zelí
  • 2 lžíce rajského protlaku
  • 100 g mrkve
  • 1 citron
  • 200 g zakysané smetany
  • 50 g mandlí
  • 2 dl červeného vína
  • bobkový list
  • celý pepř
  • nové koření
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hovězí na víně se zeleninou a mandlemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Selská pivní polévka

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz