Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Frantovy langoše
ferenc_had Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Příprava: Nejprve si udělejte kvásek z droždí a mléka. Poté do něj přidejte ostatní přísady, smíchejte a nechte vykynout. Z vykynutého těsta oddělujte mokrýma rukama kousky a tvarujte je do placek. Placky smažte na vyšší vrstvě oleje (nejlépe ve fritéze). Usmažené langoše potřete česnekem, kečupem a posypte strouhaným sýrem.
Recept je z kategorií: Langoše
- 02.07.04 vloženo
- 45294x zobrazeno
Čas přípravy
- max 90min
Ingredience
- Ingredience:
- • 1kg hladké mouky
- • 2 vejce
- • 1 1/2 hrnku vlažného mléka
- • 3 zarovnané lžičky soli
- • 1 vrchovaté lžíce moučkového cukru
- • 1 zakysané smetana
- • 1 kostka drozdi
- • Sádlo nebo olej na smažení
- • Česnek
- • Sůl
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Frantovy langoše
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Frantovy langoše
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Kostka droždí - 40 g je asi na 1 kg mouky. Já používám úspěšně sušené, u nás na trhu jsou, pokud vím, dva druhy a to od Oetkera, tj. sáček na půl kila a pak od nějakého francouzského výrobce na 1 kg mouky. Ale na sáčku je to napsáno a sedí to. Jen když dělám nějaké mastnější těsto, přidám o špetku víc, nebo to jistím špetkou kypřícího prášku, on to těsto pomůže zvednout.
Possum, kostka je 40g. Kolik je to sušeného netuším, nějak sušenému nevěřím a používám jen čerstvé.
464 příspěvků 25.1.09 03:43
no jo, tedko jeste kolik je kostka drozdi. Nebo jeste lepe, kolik je to suseneho???
Recept vypada lakave
446 příspěvků 25.1.09 03:43
Děkuji za recept - musím se přiznat, že jsem tyto langoše vyzkoušela proto, že je doporučila Kopretinka. Do těsta jsem dala trochu víc mléka, jinak beze změny. Udělala jsem je s kečupem, sladkým nebo pálivým, a strouhaným sýrem. Já jsem si ten druhý namazala višňovou marmeládou. Jsou opravdu moc dobré. Samozřejmě recept přidávám do zlatého rodinného fondu
meisje, není zač…byla jsem kvůli tomu až v lednici..chichi…ale odolala jsem, vzala jsem si k práci jen jablko…své oblíbené…a jdu tvořit…:-))
580 příspěvků 25.1.09 03:43
pro Martan: mlecne vyrobky od Alberta nam doma nechutnaji, tak si radeji zakoupim velkou v Konmaru - jejich vlastni a odmerim si.......to jenom pro Tvoji informaci.
Penda: Diky moc, meisje.
73 příspěvků 3.7.04 03:44
pokud pujdes do Albert Hein, tak tam prodavaji kysanou smetanu v obsahu 250 ml.. to jenom pro tvoji informaci…
Fando, díky…a meisje..je to 230 g (ml)…
…přeji pěkný večer a krásný letní
víkend…
580 příspěvků 25.1.09 03:43
Prosim o gramaz ci obsah v ml. te zakysane smetany. Ziju mimo CR a vsechny mlecne vyrobky se u nas Holandsku prodavaji od 500ml vyse a tak nevim kolik tam mam te smetanky zalangosovat.
Diky, hezky den, meisje.
Fando, ahoj..koukala jsem na Tvoje stránky..a zaujala mne Tvá láska k poezii…pokud i tyto langoše jsou poezií..ráda je ochutnám, jen prosím, drobný detail…oprav si tu hrubku v nadpisu a změň měkké i na tvrdé…sněhurka je zřejmě mimo labužníka, protože jinak by Tě už upozornila ona…a já si to dovoluji jen proto, že jsem pod „škubánkama“ byla nazvána tou, „co všechno ví a všemu rozumí…“, ale neboj, žádný génius nejsem, jen se sama ráda sebevzdělávám..a miluji lidi, kteří mají něco v hlavě…a mezi ně patříš i ty…i když píšeš místo tvrdého y měkké..protože na tom svět zase tak moc nestojí…ale Tvá poezie je nádherná…smekám před Tebou…
Langoše, které mají těsto ze zakysanky jsou úplně nejlepší, těsto má super chuť
)