Recept Beránek či ovečka velikonoční na česneku Pra

Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Vraždění jehňátek se blíží. Sylvie mlhavým ránem s nožem kol chlíva se plíží…
Reces spis z Kuchnji staropolskej při použití reálijí z jisté vsi na Hané.

Postup

Maso pokrájím na kostky, osmahnu na polovině másla. Přidám utřený česnek, mírně podliju vřící vodou a dusim. Na konci dušení přidám šťávu z citronu.

Recept je z kategorií: Jednotlivé chody Jehněčí a kůzlečí maso Maso Speciality

Nahlásit recept

  • 10.03.13 vloženo
  • 1348x zobrazeno

Ingredience

  • 0,600 kg jehněčiny
  • 1 hlavička česneková
  • 2 PL másla
  • 1 citron zákeřnou rukou rozříznutý a vymačkaný
  • sůl, bílý pepř

Doporučená příloha

  • kluski

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Beránek či ovečka velikonoční na česneku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Sylvie
2302 příspěvků 12.03.13 11:18

Milošku, děkuji za recept. Hodí se mi. :hug:

 
casino
4478 příspěvků 11.03.13 00:24
gmp dusí..., Roomanka peče...

…zkuste fůziu :)
Já napřed dusím a potom peču… :palec:

 
Roomanka
205 příspěvků 10.03.13 23:19
Hmmm,

Dva beránci na začátku zimy skončili v malém mražáku, ještě zdaleka nejni vyprázdněn, ale furt se obávám toho dušení - raději peču dlouho v troubě, lhostejno, zda jsou to žebra nebo kýtka, hlavně hodně česneku, provensálské bylinky a másélko. :-) Každopádně mlaskají i ti, kterým „skopová“ vůně nevoní. Dušené jsem si ještě netroufla, Miloši. Toto mi voní hezky: česnek, citron… Ale i ta doporučená šalvěj, dnes jsem koukala, jak se krásně na záhonu zelená. Zkusím a dám vědět. Díky! R.

 
tlustá bába
1211 příspěvků 10.03.13 12:37
A ......

… zkus šalvěj, milý gmp, zkus šalvěj, nebo babské ucho!
To by Ti poradila každá pořádná čarodějka! A pak možná na shledanou o Valpuržině noci! :lol:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Snadný chia puding s ovocem

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz