Recept Angreštový koláč se smetanou

Až teď jsem si všimla receptu bony, který je skoro stejný - http://www.labuznik.cz/…stovy-kolac/, omlouvám se za dvoják a nechávám na admince, jestli tento smaže.

Ejo, v receptu jsem opravila, dík

Ten citron náplň osvěží a taky příjemně provoní, záleží na chuti.
Bílky jsem do náplně nešlehala, jen jsem celá vejce prošlehala se smetanou. 

Už je v troubě, ale šťávu z citronu do smetanové náplně jsem nedala, v postupu taky není…není tam chybka???
Angreštovou šťávu jsem nechala vychladit než jsem ji dala do smetany.

Příspěvek upraven 17.07.15 v 12:29

@daduuja Tak to vypadá, že naše babičky měly stejnou odrůdu angreštu Ty trny cítím ještě po těch letech… A tu chuť také… i slyším babiču: „Ne, že se toho nacpeš před obědem a pak nebudeš jíst!“
My máme zahradu i dvůr naštěstí hodně veliké, takže pořád je ještě rezerva, kdyby se koupilo něco nového - pořád je více a více rostlin, (ovoce i zelenina), které se postupně objevují v zahradnictví jako nové pro naše podnebí a my málokdy odoláme
Podobně, jako vy s višní, jsme na tom my s hruškami… Byla jedna, co měla obrovité pevné hrušky s výjimečnou chutí a co víc - vydržely kolikrát i do Vánoc… Tatínek ji stihnul naroubovat k nim a pak přišla ta naše pryč… Pak jsme ji mockrát zkoušeli přeroubovat z té od našich i k nám… Nejde to a nejde to, tatínek zemřel a už podruhé jsem to tedy zkoušela sama, naštěstí mě to naučil už jako malou, ale stále nic…
Tak holt vždy jen košíček jako výslužku od mamky, ale třeba jednou…  

@Zuzka1973 moje babička měla keř, strašně trnitý, bobule velké, žluté, sladké a dost chlupaté, v popředí stál trpaslík s červenou čepicí v modrých lacláčích, místo kapsy na prsou měl květináč ve kterém každý rok kvetla oranžová řeřicha
S těma starýma odrůdama je problém, měli jsme strom višeň, veliké sladkokyselé plody, lidi si brali rouby, ale nikomu se nepodařilo naroubovat, před 5 lety strom přišel pryč, ale z kořenů vyrazil a dnes máme keřovou višeň, stejně dobrou
Nemáme zahradu moc velikou, ale angrešt a černý rybíz se musí ještě vejít , ale taky bych moc chtěla paw paw… 

@daduuja Díky za radu s vychlazením
My máme angreštu snad víc, než rybízu, milujeme ho všichni, my i oboje mladí, takže máme stromkové i keříkové, různé druhy…
Nejraději ale takový ten rubínově červený
Když jsem byla malá, měla babička takový sytě žlutý, hodně chlupatý, ten byl výborný, ale přišel pryč a nemohu sehnat stejně chutnající odrůdu, ač žlutých je docela dost
Tak ať máš jednou bohatou úrodu vlastních bobulek 

@Zuzka1973 je moc dobrý, jen před krájením chce vychladit
Angrešt na zahrádce nemám, je teprve v plánu, takže radost z něj byla velká, dárkyni ještě jednou děkuji 

Díky za tip
Angreštové koláče milujeme a každý zajímavý tip vátán