Recept Zapékaná brokolice zase jinak

marhal Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brokolici rozebranou na růžičky 5 minut povaříme, poté propláchneme studenou vodou a nakrájíme na drobno. Nakrájenou cibuli osmahneme na lžíci oleje, když zezlátne přidáme na drobno nakrájenou šunku a na čtvrtiny nakrájené žampionya ještě asi 8 minut smažíme. Poté směs smícháme s brokolicí, osolíme a opeříme dle chuti a nasypeme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Zalijeme smetanou rozšlehanou se dvěma vejci (případně ještě přidáme trochu soli a pepře) a dáme na 200 °C zapékat do trouby. Až nám smetana mírně ztuhne, posypeme povrch nastrouhaným sýrem a zapékáme do zlatova.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 24.02.08 vloženo
  • 8377x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 1 brokolice
  • 10dkg šunky
  • 2 střední cibule
  • asi 8 středních žampionů
  • 1 lžíce oleje
  • 1 smetana na vaření
  • 2 vajíčka
  • 15 dkg nastrouhaného eidamu
  • sůl, pepř

Doporučená příloha

  • brambory nebo jen zeleninová obloha

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapékaná brokolice zase jinak

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz