Recept Zapékaná brokolice zase jinak

marhal Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brokolici rozebranou na růžičky 5 minut povaříme, poté propláchneme studenou vodou a nakrájíme na drobno. Nakrájenou cibuli osmahneme na lžíci oleje, když zezlátne přidáme na drobno nakrájenou šunku a na čtvrtiny nakrájené žampionya ještě asi 8 minut smažíme. Poté směs smícháme s brokolicí, osolíme a opeříme dle chuti a nasypeme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Zalijeme smetanou rozšlehanou se dvěma vejci (případně ještě přidáme trochu soli a pepře) a dáme na 200 °C zapékat do trouby. Až nám smetana mírně ztuhne, posypeme povrch nastrouhaným sýrem a zapékáme do zlatova.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 24.02.08 vloženo
  • 8709x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 1 brokolice
  • 10dkg šunky
  • 2 střední cibule
  • asi 8 středních žampionů
  • 1 lžíce oleje
  • 1 smetana na vaření
  • 2 vajíčka
  • 15 dkg nastrouhaného eidamu
  • sůl, pepř

Doporučená příloha

  • brambory nebo jen zeleninová obloha

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapékaná brokolice zase jinak

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz