Recept Zapékaná brokolice zase jinak

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Brokolici rozebranou na růžičky 5 minut povaříme, poté propláchneme studenou vodou a nakrájíme na drobno.
Nakrájenou cibuli osmahneme na lžíci oleje, když zezlátne přidáme na drobno nakrájenou šunku a na čtvrtiny nakrájené žampionya ještě asi 8 minut smažíme. Poté směs smícháme s brokolicí, osolíme a opeříme dle chuti a nasypeme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Zalijeme smetanou rozšlehanou se dvěma vejci (případně ještě přidáme trochu soli a pepře) a dáme na 200 °C zapékat do trouby. Až nám smetana mírně ztuhne, posypeme povrch nastrouhaným sýrem a zapékáme do zlatova.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 24.02.08 vloženo
  • 7881x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 1 brokolice
  • 10dkg šunky
  • 2 střední cibule
  • asi 8 středních žampionů
  • 1 lžíce oleje
  • 1 smetana na vaření
  • 2 vajíčka
  • 15 dkg nastrouhaného eidamu
  • sůl, pepř

Doporučená příloha

  • brambory nebo jen zeleninová obloha

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapékaná brokolice zase jinak

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz