Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
marhal Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Brokolici rozebranou na růžičky 5 minut povaříme, poté propláchneme studenou vodou a nakrájíme na drobno. Nakrájenou cibuli osmahneme na lžíci oleje, když zezlátne přidáme na drobno nakrájenou šunku a na čtvrtiny nakrájené žampionya ještě asi 8 minut smažíme. Poté směs smícháme s brokolicí, osolíme a opeříme dle chuti a nasypeme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Zalijeme smetanou rozšlehanou se dvěma vejci (případně ještě přidáme trochu soli a pepře) a dáme na 200 °C zapékat do trouby. Až nám smetana mírně ztuhne, posypeme povrch nastrouhaným sýrem a zapékáme do zlatova.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
brambory nebo jen zeleninová obloha
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Zapékaná brokolice zase jinak