Recept Vepřové s pivní omáčkou "Nostradamus"

babi Belgická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Předehřát troubu na 200°C. Rozehřát rostlinný olej na pánvi a osmažit na něm na každé straně maso do hněda. Vyjmout z oleje, osušit na ubrousku a nechat zchladit. V misce smíchat dohromady arašídy, oříšky, pertželku, ovoce a olivový olej. Potřít směs na panenky, poskládat je do nelepivé zapékací misky, nebo pekáče a péct je v troubě po 10min. Vyjmout panenky, položit je na nahřátý talíř a udržovat je v teple. Nalít do pekáče víno a pivo a přivéct vše do varu. Snížit teplotu a přidat máslo. Počkat až se rozpustí, sejmout pekáč z ohně a přikrýt poklicí. Poskládat maso na talíře a zalít omáčkou z pekáče P.S.: 1 hrnek=250ml, 1 lžíce 15ml.

Recept je z kategorií: Minutky

Nahlásit recept

  • 31.01.03 vloženo
  • 5379x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 6 porcí 170g vepřové panenky
  • rostlinný olej na smažení masa
  • 1/2 hrnku rozdrcených arašídů
  • 1/4 hrnku lískových oříšků, posekaných
  • 1/2 hrnku posekané zelené petrželky
  • 1/2 hrnku olivového oleje
  • 1/2 hrnku sušeného ovoce, posekaného
  • 1/2 hrnku bílého vína
  • 1 hrnek sladkého, tmavého piva
  • 1 lžíce másla

Doporučená příloha

  • Zelenina podle ročního období a brambory.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové s pivní omáčkou "Nostradamus"

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Houbová smaženice Houbová smaženice
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz