Recept Pivní marinované kotlety na přání Štíra (pro Štíry)

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pivní marinované kotlety na přání Štíra (pro Štíry)

Postup

Vepřové kotlety naklepeme, opepříme a osolíme. V pivě rozšleháme hořčici a sójovou omáčku a do této marinády naložíme kotlety. Přitom na každou kotletu dáme asi 2 kolečka cibule a pokrájený česnek, důkladně zalijeme a necháme v chladnu do druhého dne proležet. Kotlety osušíme, obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích s mlékem a ve strouhance a smažíme v rozehřátém tuku po obou stranách dozlatova. Usmažené kotlety odložíme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Minutky

Nahlásit recept

  • 15.10.04 vloženo
  • 7182x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 vepřové kotlety
  • mletý pepř
  • sůl;
  • *Marináda:*
  • 200 ml piva
  • 1 ČL hořčice
  • sójová omáčka podle chuti
  • 1 cibule
  • 2-3 stroužky česneku.

Doporučená příloha

  • různě upravené brambory, zeleninový nebo ovocný salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pivní marinované kotlety na přání Štíra (pro Štíry)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Hruškový koláč Hruškový koláč
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz