Recept Vepřová panenka s rozmarýnovými brambory a paprikou

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Panenku osolíme a obalíme v drceném pepři. Rozpálíme pánev s olejem a panenku opečeme ze všech stran. Podlijeme trochou vody, uvolníme přípečky a dusíme pod pokličkou asi 15 minut. Mezitím si oloupáme brambory, nakrájíme papriky na proužky, rozpálíme olej v jiné pánvi a vše osmažíme, před koncem smažení přidáme jehličky rozmarýnu a sůl. Panenku vyndáme z pánve, zabalíme ji do alobalu a vypečenou štávu zalijeme šlehačkou, omáčku poté mírně vaříme do zhoustnutí, na konci vaření dochutíme solí. Panenku vybalíme z alobalu, nakrájíme a podáváme s omáčkou, brambory a paprikou. Zdobíme grilovanými rajčátky na větvičce.

Recept je z kategorií: Minutky

Nahlásit recept

  • 02.01.07 vloženo
  • 4865x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 vepřová panenka
  • drcený pepř
  • sůl
  • olivový olej
  • 750 g studených salátových brambor uvařených ve slupce
  • 1 červená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • 1 větvička rozmarýnu
  • 125 ml tučné šlehačky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřová panenka s rozmarýnovými brambory a paprikou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vepřová panenka s rozmarýnovými brambory a paprikou

JALOVCOVA
37 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vepřová panenka s rozmarýnovými brambory a paprikou

Rozmarýn máme. Labužník je výborná inspirace!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz