Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Těstovinové nudle s cuketovou omáčkou
babi
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Rozehřát máslo na pánvi, přidat cuketu a míchat na středním ohni po 2min., až cukety změknou. Rozmixovat sýr, mléko, česnek a mátu do hladka. Přidat k cuketám a chvíli míchat, až se vře prohřeje. Uvařit těstoviny v dostatečném množství vody, slít. Přidat do pánve k cuketám a opatrně promíchat. Podávat s parmezánským sýrem a snítkou máty, chcete-li.
Recept je z kategorií: Těstoviny
- 13.07.02 vloženo
- 12823x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 90g másla
- 250g krémového sýru
- 3 střední cukety, nastrouhané
- 1/3 hrnku nastrouhaného parmezánu
- 1/3 hrnku mléka
- 1 česnek, utřený
- 1/2 hrnku čerstvé máty
- 250g čerstvých nudlí, (nebo sušených, dle návodu na balení)
- parmezán a snítky máty navic
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 6 labužníkům
29.7.14 14:38
Dala jsem jednu muškátovou 25cm a jednu baby zelenou, neodolala jsem a na
másle popustila kostičky anglické slaniny, ale měla jsem jen asi 5dkg a
tykve na kostičky trošku opražila na slaninovém výpeku.
Parmazán došel a na vsi ho obchodníci nevedou, takže jsem dala goudu a do
omáčky půl lžičky kurkumy. Moc dobré letní jídlo 
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 5 labužníkům
28.7.14 15:25
Nechtělo se mi válet nudle a tak jsem použila hotové špagety. Vařila
jsem ze dvou kulatých cuket (One Ball F1 – žlutá, Tondo di Piacenza –
zelená) a půlky chřestové tykve (odrůda Kveta). Kořenila jsem třemi druhy
bazalky (Dark Green, Compakt, Red Rubin). Mátu jsem nahradila bazalkou a
parmazán nahradila sýrem Grana Padano – polovina do omáčky a druhá
půlka ve formě hoblin jako ozdoba navrch. Oproti receptu jsem omáčku ještě
velmi lehce opepřila. Pokrm nám velice chutnal, určitě ještě několikrát
zopakuji (možná něco pozměním pro mírnou změnu chuti). @babi , recept je
vynikající, jednoduchý a máme-li vlastní cukety a bazalku, pak
i s použitím „lepšího“ sýra není nikterak nákladný! 
.
Diskuse k receptu Těstovinové nudle s cuketovou omáčkou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Pomerančové rizoto nasladko
Přečtěte si recept na Těstovinové nudle s cuketovou omáčkou
@Richardec, v úvodu komentáře k mému uvaření z 28. 7. 14 v sekci Uvařeno uživateli (ta se nachází mezi samotným textem receptu a Diskusí k receptu - nadpis zvýrazněn zeleným pozadím
) se dočteš následující:
Nechtělo se mi válet nudle a tak jsem použila
hotové špagety. plus mnoho dalších upřesňujících
informací.
Přeji hezký den
22 příspěvků 28.5.15 09:39
Špagety jsou dneska těstovinové nudle?
Včera jsem dělala tyto těstoviny. Ta máta v nich je fakt super!!! Naše malá Emilka si šla přidat a to má teď období „vrtání se“ v jídle. Rychlé a dobré, díky!
@birkana Ja jenom kdyz jsem videla ty kulate male tykve… hned bych je plnila
zvlaste tak krasne cerstve z vlastni
zahrady 
@Yvette, uz jsi vyzkousela? Dej vedet
@babi, na gril malé tykvičky neplním, jen je jemně potřu olejem s bylinkami. Maso peču zvlášť a grilovanou zeleninu máme jako přílohu. Tahle malá žlutá kulatá má velice jemnou slupku - není třeba ji odstraňovat. Jen ji rozpůlit…
@daduuja
slaninou jeste snad nikdo nic nezkazil… Dekuji
za vyzkouseni receptu 
@birkana pridavam se k daduuja, jake to nadherne vypestky, uplne vystavni. Ty kulatoucke tykvicky by byly perfektni k naplneni nejakou dobrou naplni a nakonec zapecene trebas na zahradnim grilu
Zdravim!
704 příspěvků 30.7.14 01:00
Vyzkousim, uz se moc tesim. Recept vypada mnamozne. Dekuji za receptik.
@daduuja, do Uvaření jsem opomněla napsat, že jsem tykvičky krájela
Nejdříve na tenké plátky (cca 2 mm) a poté
na obdélníčky (10×25 mm). Za chybu se dodatečně omlouvám 
5068 příspěvků 28.7.14 19:33
Birkano, ja hned viem co je tvoje..cukety nemam ale mam baby tekvicky a idem roit veceru..
1148 příspěvků 28.7.14 16:55
Krásné výpěstky
, i já už sklízím, takže dík za
vyzkoušení receptu 
Jen nebudu strouhat, ale nakrájím na kostičky, budu se snažit o malinké
děkuju Pepíno moc. Jsem ráda, že jsi opět nazpět a pomůžeš Pepíčkovi s tou záplavou výborných receptů (a mému taky Pepíčkovi - Jožovi je konzumovat). Vůbec jsi mě nezklamal, že nejsi Moravan, protože studijní léta jsme prožili v Praze. Jsme natolik kosmopolitní, že rozlišujene pouze dobré lidi od špatných. Od Pepíčka trochu něco vím. No a tak se těším na Tvoje další recepty, které někdy zní jako z Moravy, chceš-li nebo nechceš!
44 příspěvků 25.1.09 03:43
Ahoj Babi, prima recept, jen s tim, že já mátu nemusím a tak ji v pohode nahradím bazalkou, jinak všechna čest. A jenom Ti chci říct, že jsem opět tady a jenom Tě musím zklamat s tou Moravou, protože jsem z Prahy a všechny další věci by Ti mohl vysvětlit Pepíček