Recept Těstovinové nudle s cuketovou omáčkou

(Hodnoceno 2x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Těstovinové nudle s cuketovou omáčkou

Postup

Rozehřát máslo na pánvi, přidat cuketu a míchat na středním ohni po 2min., až cukety změknou. Rozmixovat sýr, mléko, česnek a mátu do hladka. Přidat k cuketám a chvíli míchat, až se vře prohřeje. Uvařit těstoviny v dostatečném množství vody, slít. Přidat do pánve k cuketám a opatrně promíchat. Podávat s parmezánským sýrem a snítkou máty, chcete-li.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 13.07.02 vloženo
  • 12823x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 90g másla
  • 250g krémového sýru
  • 3 střední cukety, nastrouhané
  • 1/3 hrnku nastrouhaného parmezánu
  • 1/3 hrnku mléka
  • 1 česnek, utřený
  • 1/2 hrnku čerstvé máty
  • 250g čerstvých nudlí, (nebo sušených, dle návodu na balení)
  • parmezán a snítky máty navic

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 29.7.14 14:38

Dala jsem jednu muškátovou 25cm a jednu baby zelenou, neodolala jsem a na másle popustila kostičky anglické slaniny, ale měla jsem jen asi 5dkg a tykve na kostičky trošku opražila na slaninovém výpeku.
Parmazán došel a na vsi ho obchodníci nevedou, takže jsem dala goudu a do omáčky půl lžičky kurkumy. Moc dobré letní jídlo :-)

Uvaření se již líbí 6 labužníkům
Odkaz na uvaření

birkana 28.7.14 15:25

Nechtělo se mi válet nudle a tak jsem použila hotové špagety. Vařila jsem ze dvou kulatých cuket (One Ball F1 – žlutá, Tondo di Piacenza – zelená) a půlky chřestové tykve (odrůda Kveta). Kořenila jsem třemi druhy bazalky (Dark Green, Compakt, Red Rubin). Mátu jsem nahradila bazalkou a parmazán nahradila sýrem Grana Padano – polovina do omáčky a druhá půlka ve formě hoblin jako ozdoba navrch. Oproti receptu jsem omáčku ještě velmi lehce opepřila. Pokrm nám velice chutnal, určitě ještě několikrát zopakuji (možná něco pozměním pro mírnou změnu chuti). @babi , recept je vynikající, jednoduchý a máme-li vlastní cukety a bazalku, pak i s použitím „lepšího“ sýra není nikterak nákladný! :palec: :palec: :palec: :mavam: :kytka: .

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Těstovinové nudle s cuketovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Těstovinové nudle s cuketovou omáčkou

birkana
1689 příspěvků 29.5.15 08:08

@Richardec, v úvodu komentáře k mému uvaření z 28. 7. 14 v sekci Uvařeno uživateli (ta se nachází mezi samotným textem receptu a Diskusí k receptu - nadpis zvýrazněn zeleným pozadím 8o ) se dočteš následující: Nechtělo se mi válet nudle a tak jsem použila hotové špagety. plus mnoho dalších upřesňujících informací.

Přeji hezký den :kytka:

Richardec
22 příspěvků 28.5.15 09:39

Špagety jsou dneska těstovinové nudle?

sliva78
73 příspěvků 17.4.15 14:52

Včera jsem dělala tyto těstoviny. Ta máta v nich je fakt super!!! Naše malá Emilka si šla přidat a to má teď období „vrtání se“ v jídle. Rychlé a dobré, díky!

babi
6360 příspěvků 4.8.14 03:08

@birkana Ja jenom kdyz jsem videla ty kulate male tykve… hned bych je plnila :D zvlaste tak krasne cerstve z vlastni zahrady :mavam:

@Yvette, uz jsi vyzkousela? Dej vedet :mavam:

birkana
1689 příspěvků 30.7.14 08:06

@babi, na gril malé tykvičky neplním, jen je jemně potřu olejem s bylinkami. Maso peču zvlášť a grilovanou zeleninu máme jako přílohu. Tahle malá žlutá kulatá má velice jemnou slupku - není třeba ji odstraňovat. Jen ji rozpůlit… ;) :mavam:

babi
6360 příspěvků 30.7.14 02:32

@daduuja :) slaninou jeste snad nikdo nic nezkazil… Dekuji za vyzkouseni receptu :mavam:

babi
6360 příspěvků 30.7.14 02:26

@birkana pridavam se k daduuja, jake to nadherne vypestky, uplne vystavni. Ty kulatoucke tykvicky by byly perfektni k naplneni nejakou dobrou naplni a nakonec zapecene trebas na zahradnim grilu :palec: Zdravim!

Yvette
704 příspěvků 30.7.14 01:00

Vyzkousim, uz se moc tesim. Recept vypada mnamozne. Dekuji za receptik.

birkana
1689 příspěvků 29.7.14 05:39

@daduuja, do Uvaření jsem opomněla napsat, že jsem tykvičky krájela :zed: Nejdříve na tenké plátky (cca 2 mm) a poté na obdélníčky (10×25 mm). Za chybu se dodatečně omlouvám ;)

jolana
5068 příspěvků 28.7.14 19:33

Birkano, ja hned viem co je tvoje..cukety nemam ale mam baby tekvicky a idem roit veceru.. :mavam:

daduuja
1148 příspěvků 28.7.14 16:55

Krásné výpěstky :-), i já už sklízím, takže dík za vyzkoušení receptu :hug:
Jen nebudu strouhat, ale nakrájím na kostičky, budu se snažit o malinké :-)

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Ó jaká to poklonka...

děkuju Pepíno moc. Jsem ráda, že jsi opět nazpět a pomůžeš Pepíčkovi s tou záplavou výborných receptů (a mému taky Pepíčkovi - Jožovi je konzumovat). Vůbec jsi mě nezklamal, že nejsi Moravan, protože studijní léta jsme prožili v Praze. Jsme natolik kosmopolitní, že rozlišujene pouze dobré lidi od špatných. Od Pepíčka trochu něco vím. No a tak se těším na Tvoje další recepty, které někdy zní jako z Moravy, chceš-li nebo nechceš!

Pepino
44 příspěvků 25.1.09 03:43
Bezva recept

Ahoj Babi, prima recept, jen s tim, že já mátu nemusím a tak ji v pohode nahradím bazalkou, jinak všechna čest. A jenom Ti chci říct, že jsem opět tady a jenom Tě musím zklamat s tou Moravou, protože jsem z Prahy a všechny další věci by Ti mohl vysvětlit Pepíček :))))

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Pomerančové rizoto nasladko

Nejlepší recepty

Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz