Recept Tartuffo z různých druhů zmrzliny

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. V horké vodní lázni ušleháme dotuha 3 žloutky s cukrem a medem. Přidáme silnou kávu a mícháme, až krém vychladne. Ušleháme dotuha smetanu a do krému jí přimícháme jen třetinu. Necháme 2 hod. mrazit. Vanilkový lusk rozloupneme, dřeň vyškrabeme. Povaříme v mléce. Lusk vyjmeme. 2. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přilijeme mléko a v horké vodní lázni vyšleháme. Mícháme, až krém zchladne, a přidáváme kokosový krém. Vmícháme zbytek šlehačky a necháme také 2 hod. mrazit. 3. Na dno dvou formiček dáme kopeček vanilkové zmrzliny a doplníme kávovou. Do dalších formíček dáme po kopečku kávové zmrzliny a na ni kokosovou. Dezert necháme jestě 1 hod. mrazit.

Recept je z kategorií: Zmrzlina

Nahlásit recept

  • 4665x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 6 žloutků
  • 100 g hnědého cukru
  • 2 lžíce medu
  • 125 ml silné černé kávy
  • 750 ml šlehačky
  • 1/2 vanilkového lusku
  • 100 ml mléka
  • 60 g cukru
  • 100 g kokosového krému
  • 4 kopečky vanilkové zmrzliny
  • 4 lžíce kakaa a strouhaného kokosu na posypání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tartuffo z různých druhů zmrzliny

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz