Recept Tartuffo z různých druhů zmrzliny

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. V horké vodní lázni ušleháme dotuha 3 žloutky s cukrem a medem. Přidáme silnou kávu a mícháme, až krém vychladne. Ušleháme dotuha smetanu a do krému jí přimícháme jen třetinu. Necháme 2 hod. mrazit. Vanilkový lusk rozloupneme, dřeň vyškrabeme. Povaříme v mléce. Lusk vyjmeme. 2. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přilijeme mléko a v horké vodní lázni vyšleháme. Mícháme, až krém zchladne, a přidáváme kokosový krém. Vmícháme zbytek šlehačky a necháme také 2 hod. mrazit. 3. Na dno dvou formiček dáme kopeček vanilkové zmrzliny a doplníme kávovou. Do dalších formíček dáme po kopečku kávové zmrzliny a na ni kokosovou. Dezert necháme jestě 1 hod. mrazit.

Recept je z kategorií: Zmrzlina

Nahlásit recept

  • 3590x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 6 žloutků
  • 100 g hnědého cukru
  • 2 lžíce medu
  • 125 ml silné černé kávy
  • 750 ml šlehačky
  • 1/2 vanilkového lusku
  • 100 ml mléka
  • 60 g cukru
  • 100 g kokosového krému
  • 4 kopečky vanilkové zmrzliny
  • 4 lžíce kakaa a strouhaného kokosu na posypání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tartuffo z různých druhů zmrzliny

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz