Recept Syrový květák s šestnácti stroužky česneku

150 a 200 mm, omlouvám se. MMiloš

Pokud mohu být Ti nápomocen při účinné degazaci, jseš na správné adrese. Po vyřazení z dolu jsem pracoval na degazační stanici několik let. Leč upozorňuji, že mé zkušenosti jsou omezeny na zavádění potrubí pouze o průměru 150 a 200 mm.
Miloš

Příspěvek upraven 28.12.15 v 10:04

Doufám, že jsem ten poslední, kdo by mohl být podezírán ze zde rozšířeného a. horolezectví, ale nemohu souhlasit s poslední větou úvodu k receptu! Je nás na Labu 15 935, mnozí pojídáme košťály které se naše polovičky hotoví vyhodit, ale taková „ptákovina“ napadla jenom jedniného
Myslím si, že recept se ale narodil zcela prozaicky: Miloš si chystal jídlo podle původního receptu, když na východě utáhli kohouty a ostravsko v důsledku následného přetížení sítě postihl blackout. Než aby zatápěl v kamnech, a protože hlad je nejlepší kuchař, … snědl to jako Attila flákotu
Půlku malého květáku jsem 3 minuty blanšíroval a po ochlazení jsem postupoval podle receptu, stejně jako s druhou syrovou polovinou; vyšlo to skoro nastejno.
Nevím jak vy, já když obložené topinky, tak dvě a stačí mi jeden zoubek česneku. Jistě, záleží zda ten zoubek je jako grandle, nebo klekták ) Ale šestnáct??? Možná jako antikoncepce Nebo jako kdysi, ochrana před oživlou mrtvolou )

Miloš, korunu tvorstva u nás od pachu vareného karfiolu vraj rozbolí hlava…

Miloši, já jsem tento recept také někde četla, ale myslím, že to nebyl salát, ale sonas květák takto zasyrova pekla. Ale možná se mýlím… Každopádně vyzkouším, díky.