Recept Stříkané růžky s marcipánovou náplní

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Stříkané růžky s marcipánovou náplní

Postup

1. Med, cukr a vejce utřeme do pěny a vmícháme koření, mandle a rum. Mouku smícháme s kypřicím práškem a střídavě s mlékem zapracujeme do medové směsi. Výsledné těsto musí být husté. 2. Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papí­rem a rozetřeme na něj 1 1 /2 cm vysokou vrstvu těsta. Pečeme asi 30 minut. Necháme vychladnout. 3. Marcipán prohněteme s cukrem a s malinovým základem. Mezi dvěma fóliemi vyválíme plát. Upečené těsto vodorovně překrojíme. Spodní díl potřeme horkou zavařeninou, přiložíme marcipánový plát a poté vrchní díl. Zatížíme prkýnkem a necháme 2 hodiny v klidu. Odřízneme okraje a koláč nakrájíme na trojúhelníčky. 4. Polovinu trojúhelníčků potřeme bílou a polovinu hořkou čokoládou. Tmavé trojúhelníčky ozdobíme bílými proužky, bílé tmavými.

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept

  • 04.11.03 vloženo
  • 4876x zobrazeno

Počet porcí

  • 50 porcí

Ingredience

  • příprava asi 60 minut, pečení asi 30 minut, odležení asi 2 hodiny
  • 1 kousek asi 105 kcal, 440 kJ, 1 g bílkovin, 4 g tuků, 17 g sacharidů
  • 250 g medu
  • 125 g surového cukru
  • 1 vejce
  • 3/4 lžičky skořice
  • 1/2 lžičky tlučen. hřebíčku
  • 75 g mletých mandlí
  • 2 lžíce rumu
  • 2 lžičky kypřícího prášku
  • asi 125 ml mléka
  • 200 g marcipánu
  • 100 g moučkového cukru
  • 2 lžíce malinového základu
  • 300 g malinového džemu
  • po 150 g hořké a bílé čokolády

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Stříkané růžky s marcipánovou náplní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Stříkané růžky s marcipánovou náplní

Majous
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Stříkané růžky s marcipánovou náplní

I já řeším problém - kolik mouky a jaké. Podle mě polohrubá…
Tento recept jsem si vybrala již vloni v příloze časopisu Svět ženy, protože díky marcipánu to může opravdu chutnat zajímavě. ale i v jejich receptu údaj o mouce zcela chyběl. Děkuji za poskytnutou info!

Labužník escargot02
17 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Stříkané růžky s marcipánovou náplní

prosím, kolik do tohoto receptu patří mouky? děkuji

zuzulik0000
59 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Stříkané růžky s marcipánovou náplní

Tak čo je to ten malinový základ?

vevi
2 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Stříkané růžky s marcipánovou náplní

recept vypadá skvěle, dokonce mám chuť ho a zkusit teď, při pečení na svatbu, jenom termín „malinový základ“ mi není jasný- je to malinová šťáva?, doufám, že může být ta klasická koupená. Díky za radu :-)

Pampeliska191
1075 příspěvků 4.11.03 12:42
Teda pepicku,

tak tuto mnamku urcite musim letos na vanoce udelat.
Jak tak ale koukam, tak to asi do vanoc nevydrzim a vyzkousim to drive.
Do vanoc je jeste dlouhy cas. Nejenom obrazek je moc lakavy, ale taky to slozeni ingredienci se mi moc libi. Dekuji pepicku za bezvadny recept. Preji hezky den

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz