Recept Holandské tyčinky s překvapením
babi Nizozemská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Ve velké míse rozkrájet máslo do mouky a pokapat vše ledovou vodou. Pomocí vidličky vše rozetřít tak dlouho, až těsto drží pohromadě. Přikryté vložit do chladničky do druhého dne. Do jiné mísy rozdrobit marcipán na kousky a přidat k němu vejce a cukr. Hníst pomocí rukou (nebo elektrického šlehače) tak dlouho, až je vše dobře spojeno. Rozdělit těsto na 8 kousků a z každého vyválet obdélník 15cmx25cm (zbytek těsta udržovat v chladničce). Nakrájet napříč na 8 proužků asi 4cm širokých. Je praktické používat pravítka vyhrazeného pouze do kuchyně. Rozdělit marcipán na 8 kousků. Každý kousek rozdělit na 8 částí a každou vyválet na tloušťku tužky, dlouhou asi 12.5cm. Položit každou marcipánovou roličku na proužek těsta, zarolovat těsto kolem náplně a vyválet z něho 8x asi 15cm dlouhých tyčinek. Poskládat je na suché plechy a potřít je lehce bílkem. Stejně pokračovat se zbytkem těsta a marcipánové náplně. Péct v předem vyhřáté troubě na 200°C po 15min., nebo do světle hněda. Nechat je vychladnout na mřížce a skladovat je ve vzduchotěsné nádobě.
Recept je z kategorií: Cukroví
- 14.11.03 vloženo
- 5024x zobrazeno
Ingredience
- 450g másla
- 4 hrnku prosité polohrubé mouky
- 4 lžíce ledové vody
- 225g koupeného marcipánu (asi 2 rolky)
- 1 vejce
- 1 hrnek krystalového cukru
- 1 lehce našlehaný bílek
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Holandské tyčinky s překvapením
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Holandské tyčinky s překvapením