Recept Holandské tyčinky s překvapením

Nizozemská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Ve velké míse rozkrájet máslo do mouky a pokapat vše ledovou vodou. Pomocí vidličky vše rozetřít tak dlouho, až těsto drží pohromadě. Přikryté vložit do chladničky do druhého dne. Do jiné mísy rozdrobit marcipán na kousky a přidat k němu vejce a cukr. Hníst pomocí rukou (nebo elektrického šlehače) tak dlouho, až je vše dobře spojeno. Rozdělit těsto na 8 kousků a z každého vyválet obdélník 15cmx25cm (zbytek těsta udržovat v chladničce). Nakrájet napříč na 8 proužků asi 4cm širokých. Je praktické používat pravítka vyhrazeného pouze do kuchyně. Rozdělit marcipán na 8 kousků. Každý kousek rozdělit na 8 částí a každou vyválet na tloušťku tužky, dlouhou asi 12.5cm. Položit každou marcipánovou roličku na proužek těsta, zarolovat těsto kolem náplně a vyválet z něho 8x asi 15cm dlouhých tyčinek. Poskládat je na suché plechy a potřít je lehce bílkem. Stejně pokračovat se zbytkem těsta a marcipánové náplně. Péct v předem vyhřáté troubě na 200°C po 15min., nebo do světle hněda. Nechat je vychladnout na mřížce a skladovat je ve vzduchotěsné nádobě.

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept

  • 14.11.03 vloženo
  • 4625x zobrazeno

Ingredience

  • 450g másla
  • 4 hrnku prosité polohrubé mouky
  • 4 lžíce ledové vody
  • 225g koupeného marcipánu (asi 2 rolky)
  • 1 vejce
  • 1 hrnek krystalového cukru
  • 1 lehce našlehaný bílek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Holandské tyčinky s překvapením

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaný pstruh

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz