Recept Kuskus s hovězím (tak trochu po mexicku:-) )

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Kuskus připravíme podle návodu na obalu a dáme stranou.
Maso nakrájíme na drobnější kostičky, osolíme, posypeme chilli (opatrně) a smícháme s cca jednou lžící oleje a utřeným česnekem.
Cibuli nadrobno nasekáme, orestujeme ji na oleji, přidáme okořeněné maso a zprudka opékáme doměkka. Přidáme fazole i s chilli nálevem, čokoládu a necháme provařit a zredukovat na optimální hustotu. Na závěr přisypeme koriandr a petrželku.
Hotovou směs promísíme s kuskusem a případně dosolíme, nebo dochutíme nasekanou feferonkou.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 03.07.08 vloženo
  • 6244x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g kuskusu
  • 250 g (2 menší plátky) roštěnce
  • 1 konzerva červených fazolí v chilli omáčce (cca 400 g)
  • 4 stroužky česneku
  • 1 velká cibule
  • 2 lžíce sekaného čerstvého koriandru
  • 2 lžíce sekané čerstvé petrželky
  • 1 čtvereček hořké čokolády
  • olej
  • sůl
  • mleté chilli

Doporučená příloha

  • Přiložila jsem okurkovo-bylinkový salátek… ale ponechávám to na Vaší fantazii..:-)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuskus s hovězím (tak trochu po mexicku:-) )

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník Rachel02
234 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuskus s hovězím (tak trochu po mexicku:-) ) - Bono

Inu, tak trochu to tím Mexikem zavání :o))) Ne, já děkuji za nápad, tyhle kombinace miluju, takže toto jde do mých oblíbených.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Štědrák

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz