Recept Kuskus s hovězím (tak trochu po mexicku:-) )

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Kuskus připravíme podle návodu na obalu a dáme stranou.
Maso nakrájíme na drobnější kostičky, osolíme, posypeme chilli (opatrně) a smícháme s cca jednou lžící oleje a utřeným česnekem.
Cibuli nadrobno nasekáme, orestujeme ji na oleji, přidáme okořeněné maso a zprudka opékáme doměkka. Přidáme fazole i s chilli nálevem, čokoládu a necháme provařit a zredukovat na optimální hustotu. Na závěr přisypeme koriandr a petrželku.
Hotovou směs promísíme s kuskusem a případně dosolíme, nebo dochutíme nasekanou feferonkou.

Recept je z kategorií: Těstoviny


Reklama

Nahlásit recept

  • 03.07.08 vloženo
  • 6175x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g kuskusu
  • 250 g (2 menší plátky) roštěnce
  • 1 konzerva červených fazolí v chilli omáčce (cca 400 g)
  • 4 stroužky česneku
  • 1 velká cibule
  • 2 lžíce sekaného čerstvého koriandru
  • 2 lžíce sekané čerstvé petrželky
  • 1 čtvereček hořké čokolády
  • olej
  • sůl
  • mleté chilli

Doporučená příloha

  • Přiložila jsem okurkovo-bylinkový salátek… ale ponechávám to na Vaší fantazii..:-)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuskus s hovězím (tak trochu po mexicku:-) )

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Labužník Rachel02
234 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuskus s hovězím (tak trochu po mexicku:-) ) - Bono

Inu, tak trochu to tím Mexikem zavání :o))) Ne, já děkuji za nápad, tyhle kombinace miluju, takže toto jde do mých oblíbených.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Hruškový koláč Hruškový koláč
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz