Recept kukuřičné lívance se salsou a bramborovou kaší Veg

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Salsu vyrobíme jako první. U letní varianty spaříme a sloupneme rajčata, pak všechny suroviny nadroboučko nakrájíme a okořeníme. U zimní varianty pozor na cibuli, dost se v salse rozleží.

Kukuřici vsypeme do mísy, smícháme se žloutky, přisypeme mouku, za stálého míchání vlijeme mléko, přidáme slaninu, cibuli, koření, sůl. Umixujeme tuhý sníh z bílků a opatrně vmícháme do těsta. Na malém množství oleje smažíme lívanečky.

Bramborovou kaši uvaříme zcela klasicky, v letní variantě do hotové horké kaše vmícháme na tenká půlkolečka nakrájený pórek.

Podáváme klasicky, pojídáme klasicky :-)

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 06.01.09 vloženo
  • 2585x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • lívance:
  • 1 plechovka sterilované kukuřice (450 g)
  • 2 vejce
  • 6 PL hladké mouky
  • 5-6 PL mléka
  • 150 g anglické slaniny (pokud trváme na bezmasém pokrmu a správném zařazení receptu, budeme ji muset vynechat... ale je to škoda, veliká škoda)
  • 2 jarní cibulky (letní varianta)
  • 1 cibule (zimní varianta)
  • sůl
  • pepř
  • olej na smažení
  • salsa:
  • 6 rajčat (letní varianta)
  • plechovka sterilovaných rajčat (zimní varianta)
  • 1 jarní cibulka (letní varianta)
  • 1/2 menší cibule (zimní varianta)
  • cukr
  • sůl
  • bílý pepř, mletý
  • podle potřeby citr. šťáva
  • střik sójovky
  • 1 PL sweet chilli omáčky
  • bylinky dle chuti a ročního období
  • bramborová kaše:
  • brambory
  • máslo
  • mléko
  • pórek (letní varianta)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu kukuřičné lívance se salsou a bramborovou kaší

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Alis
2617 příspěvků 14.10.09 05:51
Re: kukuřičné lívance se salsou a bramborovou kaší

protože je to moc dobré?

 
gmp
1603 příspěvků 13.10.09 19:58
Re: kukuřičné lívance se salsou a bramborovou kaší

Mi nejni jasné proč do těch líbanců kukuřici? Miloš

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Chilli con carne Chilli con carne
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz