Recept Kozí brada

(Hodnoceno 1x) strnecka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do vařící osolené a okmínované vody dáme vařit brambory nakrájené na kostky a na větší trojúhelníky nakrájené zelí. Když jsou brambory skoro měkké, přilijeme smetanu s rozmíchanou moukou, dochutíme octem a pepřem. Zvlašť rozpustíme nakrájenou slaninu a na ní dokřupava osmažíme nakrájený salám, přisypeme do polévky a před podáváním přidáváme lžíci čerstvého másla. (c) www.recept.cz

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

27.05.05 vloženo
27871x zobrazeno

Ingredience

1 a 1/2 litru vody nebo vývaru, 1/4 hlávky zelí, 2 větší brambory, 200 ml smetany, 2 lžíce hladké mouky, 100 g salámu, 50 g slaniny, máslo, sůl, kmín, pepř, ocet

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Silesian 2.7.15 13:36

Přidávám také bobkový list,nové koření. Místo salámu používám uzený bok nebo jiné uzené maso.

Líbí se mi

Odkaz na uvaření

daduuja 7.7.14 12:52

Vařívám bílou zelňačku z kysaného zelí, se smetanou , bramborami a ztracenými vejci, je moc dobrá, ale tahle Kozí brada s čerstvým zelím a hlavně osmaženou slaninou a zauzeným šunkovým salámem ji chutí degradovala na druhé místo. Alespoň pro dnešní den :-)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Kozí brada

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kozí brada

jitkap

115 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Kozí brada

Díky, v sobotu měla „Kozí brada“ u nás velmi úspěšnou premiéru -pochutnali si domácí strávníci i návštěva - použila jsem šlehačku a už šířím recept dál.

Napsat příspěvek