Recept Kozí brada

(Hodnoceno 1x) strnecka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kozí brada

Postup

Do vařící osolené a okmínované vody dáme vařit brambory nakrájené na kostky a na větší trojúhelníky nakrájené zelí. Když jsou brambory skoro měkké, přilijeme smetanu s rozmíchanou moukou, dochutíme octem a pepřem. Zvlašť rozpustíme nakrájenou slaninu a na ní dokřupava osmažíme nakrájený salám, přisypeme do polévky a před podáváním přidáváme lžíci čerstvého másla. (c) www.recept.cz

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 27.05.05 vloženo
  • 32140x zobrazeno

Ingredience

  • 1 a 1/2 litru vody nebo vývaru, 1/4 hlávky zelí, 2 větší brambory, 200 ml smetany, 2 lžíce hladké mouky, 100 g salámu, 50 g slaniny, máslo, sůl, kmín, pepř, ocet

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Silesian 2.7.15 13:36

Přidávám také bobkový list,nové koření. Místo salámu používám uzený bok nebo jiné uzené maso.

Odkaz na uvaření

daduuja 7.7.14 12:52

Vařívám bílou zelňačku z kysaného zelí, se smetanou , bramborami a ztracenými vejci, je moc dobrá, ale tahle Kozí brada s čerstvým zelím a hlavně osmaženou slaninou a zauzeným šunkovým salámem ji chutí degradovala na druhé místo. Alespoň pro dnešní den :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Kozí brada

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kozí brada

jitkap
115 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kozí brada

Díky, v sobotu měla „Kozí brada“ u nás velmi úspěšnou premiéru -pochutnali si domácí strávníci i návštěva - použila jsem šlehačku a už šířím recept dál.

rastoba
492 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kozí brada

Rozhodně sladkou

jitkap
115 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kozí brada

Jakou smetanu doporučujete? Sladkou nebo kysanou?

rastoba
492 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kozí brada

Znám, móóóc dobré, syté, bohatě stačí jako hlavní a jediný chod. S čerstvým chlebem ;-) fakt paráda

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Štika na smetaně Štika na smetaně
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz