Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Jesenické zapečené houby s hermelínem .
babi
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Úvod
Lze nahradit Roquefort syrem. Syr se muze nastrouhat na velkych slzach struhadla (maze se vsak).
Postup
Predehrat troubu na 180 stupnu C Odkrojit nohy hub a posekat je. (Nekdy houby nemaji velke nohy a tak vyberu ponicenou celou houbu a posekam ji k noham). Klobouky dat do zapekaci misky. Na panvicce rozehrat orech masla a po 5 minut na nem osmazit salotky a nohy hub. Smes rozdelit do klobouku. V misce smichat strouhanku, petrzelku a rozdrobeny syr. Smes rozdelit do klobouku. Osolit a opeprit a pect 20-25 minut do zlatohneda a do te doby, kdy je vse propecene.
Recept je z kategorií: Houby
- 13.07.10 vloženo
- 4836x zobrazeno
Čas přípravy
- 35 miut
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- maslo.
- 6 x portobello houby
- 2 salotky nadrobno posekane
- 100g bile strouhanky
- 250 g hermelinu, camembert, nebo jineho rozdrobeneho syru
- morska sul a cerstve namlety cerny pepr
- 2 lzice petrzelky (ploche),nebo pazitky
Doporučená příloha
sklenka vinka, dalamanky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 2 labužníkům
01.03.18 08:26
Náplň - šalotka, česnek, řapíkatý celer, baby špenát, zapečené s mozzarellou a parmazánem.
Diskuse k receptu Jesenické zapečené houby s hermelínem .
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Králík pečený na česneku
drobku, zato mate dobre brambory
Já to z portobello budu dělat taky, u nás v Idahu v supermarketech bedly nerostou.
drobku, original je ze strednich bedli (kdo je z jesenicka, tak bedle rostou pod chatou Svornost) a tak jsem pouzila portobello. Myslim si, ze jsou tak trochu podobne i kdyz bedlim se nic nevyrovna. Dik za precteni receptu
noskovice, moc se omlouvam, ale nebylo to umyslne. Recept se mi objevit dvakrat a tak jsem jeden musela rychle prepsat
Nojo, tohle je strašná dobrota, kdysi jsem to ochutnal a vzpomínám na to se slzou v oku. Díky babi.
Omlouvám se, ale já tento příspěvek dávala k jinému receptu. Asi je tu nějaký šotek! Jdu po něm pátrat.
středním vínem myslíš suché víno?
Písnu Ti zítra, dnes jsem unavená. Ahoj.