Recept Ječná buchta bez tuku s dýňovo-tvarohovou náplní...

Zuzka1973 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Ječná buchta bez tuku s dýňovo-tvarohovou náplní...

Úvod

Pekla jsem pokusně s sebou na rallye do servisní zóny a zmizela rychlostí blesku... Recept je "slátanina" několika jiných receptů, ale hned si ukládám, protože rozhodně bude častěji a s různou náplní...

Postup

Smíchala jsem mouku, cukr, skořici a prášek do pečiva, přidala našlehaná vejce (do pěny) a mléko. Dala na veliký pekáč (nebo menší plech) a lžící rozmístila kopečky náplně: tvaroh + cukr + pyré... Pekla jsem při 170 stupních v obyčejné elektrické troubě cca 35 minut, ale podle výšky se to bude různit, nejlépe je kašlat na čas a raději se spolehnout na klasické zkoušení špejlí ;) Nechat vychladnout, nakrájet, pocukrovat třtinovým moučkovým cukrem (celkově si množství cukru může určit každý sám, jelikož to nebylo jen pro nás, dala jsem tolik, co píši v seznamu potřebných věcí, ale pro nás dva dám příště asi méně - zatím co ostatním chutnalo, na nás to bylo moc sladké :) Ale zde byl účel, aby to chutnalo právě ostatním ;) Místo tvarohové náplně půjde skvěle jakékoli ovoce: čerstvé, sušené, kandované, kompotované i mrazené... Kdo nekouká na nějakou tu kalorii - slušel by tomu i přeliv z čokolády nebo v případě plnění ovocem klidně i nějaký ten krém... Těsto je před nalitím na plech řidší - nenechte se tím zaskočit - je to tak správně. Mouka by šla použít klidně žitná nebo špaldová...

Nahlásit recept

  • 24.09.17 vloženo
  • 1648x zobrazeno

Ingredience

  • 250 g prosáté celozrnné ječné mouky
  • 1 prášek do pečiva (dala jsem bezfosfátový)
  • 1 čajová lžička skořice
  • 2 celá vejce
  • 250 ml mléka (dala jsem polotučné)
  • 150 g třtinového moučkového cukru (100 g do těsta a 50 g do tvarohu)
  • kostka tvarohu
  • asi "dvě deci" dýňového pyré (mívám vlastní, tentokrát z máslové dýně, ale jde podle mě jakákoli)

Doporučená příloha

  • káva, čaj, svařák, červené víno…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 24.9.17 15:35

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Ječná buchta bez tuku s dýňovo-tvarohovou náplní...

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Ječná buchta bez tuku s dýňovo-tvarohovou náplní...

Zuzka1973
2381 příspěvků 25.9.17 13:14

@Lyduska - snad ti také zachutná, jako nám a našim přátelům…
V náplni se meze nekladou, já musea před odjezdem zpracovat právě tvaroh a zbytek pyré - tak jsme to prubla a ono to výborně chutnalo takhle pohromadě…
:kytka:

Lyduska
415 příspěvků 24.9.17 20:52

Vyskúšam.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz