Recept Ginger rybka

jolana Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Marinada: Nastruhame olupany zazvor a 1 KL z nastruhaneho odlozime. 2 PL sezamoveho oleja a polovicne mnozstvo sojovej omacky premiesame, pridame zazvor, pridame polovicne mnozstvo octu, biele korenie mlete, par kvapiek tabasca a polovicne mnozstvo cesnaku. Vsetko premiesame. Rybkam narezeme brusko sikmym zarezom dvakrat z kazdej strany, trolinku osolime a okorenime bielym korenim a macame v marinade. Ulozime ich do misy a zvysnu marinadu na ne nalejeme. Nechame odstat pol hodinku v chladnicke. Vyberame z marinady a pecieme na grile alebo na panvici s troskou oleja. Kapiu nakrajame na kocky asi 1cm, tretinu z kapii nakrajame na pozdlzne pasiky a nechame na ozdobu. V druhej panvici rozpustime hnedy cukor alebo biely upalime do zlatava, pridame odlozeny nastruhany zazvor, cesnak, paradajku, sojovu omacku, ocot, na kolecka nakrajanu zeleny cibulku aj s vnatou, kapie a papriku. Kratko asi minutku dve osmahneme a oblozime upecene rybky. Zdobime kapiou. Dobru chut!

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

03.08.07 vloženo
2868x zobrazeno

Ingredience

4 rybky dokopy asi kilo
1 kapia cervena
1 kapia zlta
1 mala paradajka narezana na male kocky
4-5 zelenych cibuliek aj s vnatou nakrajana na kolecka-vnat krajame na hrubsie kolecka
50 gr soj.omacky
50 gr ryzovy ocot
2 PL hnedy cukor alebo aj normalny biely
3-4 struciky cesnaku
sezamovy olej alebo aj normal
tabasco alebo pal. paprika
1 KL biele korenie mlete
zazvor cerstvy cely

Doporučená příloha

pecene zemiaky, chleba…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ginger rybka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Ginger rybka

jolana

5068 příspěvků 4.8.07 05:41

Re: Ginger rybka

..ked nie je bocik aj rybka v ginger je dobra, priam lahodna ;-)
A ten arabsky jednoduchy chlebik bez kamenov som nepisala, bo ho ani neviem-ani som ho nikdy nerobila. Videla som ho u pana Cuketku na jeho strankach alebo na Labuzniku bude asi u babi. Pekny vecer

Napsat příspěvek

korenar

6 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Ginger rybka-jolana

Prosím poraďte jolano, někde jste prý psala návod na jednoduchý arabský chleba , ale bez kamenů. Nemohu to najít. Díky.

Napsat příspěvek

korenar

6 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Ginger rybka

Samozřejmě, s tímto receptem nikdo neudělá chybu, když ho zrealisuje, jako snad všechny čínské recepty.
Jenže u nás jsou již čínské recepty a chutě více či méně přizpůsobené bůčkovým labužníkům. Bohužel.
Určitě vyzkouším !

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář