Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zlata Rybka
jolana Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
File namocime do citronovej stavy, osolime, aspon na 15 min., potom nechame dobre dosucha! okapat. Mozeme namocit aj do mlieka. Cesto: V muke rozmiesame sol, pr. do peciva, pridame syr, maslo, smotanu a zamiesime. Vypracovane cesto vyvalkame na obdlznik, polozime okpane a dosucha utrete file, prehneme, postlacame okraje a vykrojime rybku. Pomocou noznic zlahka nastrihneme supiny,ostrym nozom spickou ziabre, narezeme chvost , narezeme papulku, plutvy, ocko urobime z celeho korenia, potrieme rozslahanym vajcom, kto chce moze posypat este struhanym syrom, dame na pekacik vylozeny pec. papierom a v dobre vyhriatej rure do zlatava upecieme. Podavame s opecenymi zemiakmi/pyre.. a salatikom podla chuti. Cesto ma byt vyvalkane na tych 0,5-0,7 mm. File sa moze okorenit podla chuti lebo posypat nasekanymi susenymi paradajkami...fantazii sa medze nekladu. Dobru chut! Pozn.:.. cesto mozeme urobit aj s makkym syrom, alebo okorenene cesto na zemiakove pagaciky je tiez dobre...alebo dake z vlastnej dielne...
Recept je z kategorií: Ryby
- 06.04.08 vloženo
- 6624x zobrazeno
Čas přípravy
- nic moc
Ingredience
- 2-3 rybie file vcelku.. pangasius a pod.
- stava z 0,5 -1 citronu
- sol
- Cesto:
- 210 gr hladkej muky
- sol
- 130 gr emental syra struhany
- 150 gr masla/tuku
- 6 PL smotany
- 1/2 KL pr.do peciva
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zlata Rybka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Zlata Rybka
5068 příspěvků 7.5.10 00:27
Mimikova, si mila
dakujem 
5068 příspěvků 7.5.10 00:26
Casino, dakujem
Cesto ma byt vyvalkane na tych 0,5-0,7 mm.
Asi má být cm…
84 příspěvků 6.5.10 22:04
Tohle vypada krasne. V jednoduchosti je sila:-) Moc se mi libi ten napad.
5068 příspěvků 6.5.10 04:53
dakujem velmi pekne , ale ty sama vies ze na to netreba zvlastnu sikovnost.
Zjednodusene povedane: urobi sa cesto, vyvalka, da file, posype cim mame alebo na co mame chut , prelozime, postlacame okraje, vezmeme noz, vyrezeme rybu , do rury na plech, na druhy plech zemiaky ak na ne mame chut(ani nemusia byt) a mame obed v suchu.
Toto bol pangasius a ked sa posype napriklad suchou cibulou tak je este lahodnejsi.
Pekny vecer
A ked mame male deti tak mozeme robit rybky male..;-)
2904 příspěvků 6.5.10 01:57
Vravím, že si šikula neskutočne.
5068 příspěvků 5.5.10 23:34
foto
Cesto bolo pripravene s mozarella, bez masla ale s olivovym olejom a trosku drozdia miesto prasku do peciva. Na file parmazan+sekana petrzleka +bazalka so stipkou palivej papriky.
Dnes nebol cas, inac sa s cestom „vyblaznim“ zdobenim a tvorenim zvycajne trochu viac..;-)
Aj ked sa nezda je to rychle jedlo. A chutne..:)
5068 příspěvků 7.4.08 16:25
Ani, dakujem..
…pekny den..:)
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
Teda, to je nápad! Gratulujem!
A.