Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zlata Rybka
jolana Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
File namocime do citronovej stavy, osolime, aspon na 15 min., potom nechame dobre dosucha! okapat. Mozeme namocit aj do mlieka.
Cesto:
V muke rozmiesame sol, pr. do peciva, pridame syr, maslo, smotanu a zamiesime.
Vypracovane cesto vyvalkame na obdlznik, polozime okpane a dosucha utrete file,
prehneme, postlacame okraje a vykrojime rybku. Pomocou noznic zlahka nastrihneme
supiny,ostrym nozom spickou ziabre, narezeme chvost , narezeme papulku, plutvy,
ocko urobime z celeho korenia, potrieme rozslahanym vajcom, kto chce moze
posypat este struhanym syrom, dame na pekacik vylozeny pec. papierom a v dobre
vyhriatej rure do zlatava upecieme.
Podavame s opecenymi zemiakmi/pyre.. a salatikom podla chuti.
Cesto ma byt vyvalkane na tych 0,5-0,7 mm.
File sa moze okorenit podla chuti lebo posypat nasekanymi susenymi
paradajkami…fantazii sa medze nekladu.
Dobru chut!
Pozn.:.. cesto mozeme urobit aj s makkym syrom, alebo okorenene cesto na zemiakove pagaciky je tiez dobre…alebo dake z vlastnej dielne…
Recept je z kategorií: Ryby
- 06.04.08 vloženo
- 6311x zobrazeno
Čas přípravy
- nic moc
Ingredience
- 2-3 rybie file vcelku.. pangasius a pod.
- stava z 0,5 -1 citronu
- sol
- Cesto:
- 210 gr hladkej muky
- sol
- 130 gr emental syra struhany
- 150 gr masla/tuku
- 6 PL smotany
- 1/2 KL pr.do peciva
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zlata Rybka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Rafaelo kuličky - jednoduché a dobré
5065 příspěvků 07.05.10 00:27
Mimikova, si mila
dakujem 
5065 příspěvků 07.05.10 00:26
Casino, dakujem
Cesto ma byt vyvalkane na tych 0,5-0,7 mm.
Asi má být cm…
84 příspěvků 06.05.10 22:04
Tohle vypada krasne. V jednoduchosti je sila:-) Moc se mi libi ten napad.
5065 příspěvků 06.05.10 04:53
dakujem velmi pekne , ale ty sama vies ze na to netreba zvlastnu sikovnost.
Zjednodusene povedane: urobi sa cesto, vyvalka, da file, posype cim mame alebo na co mame chut , prelozime, postlacame okraje, vezmeme noz, vyrezeme rybu , do rury na plech, na druhy plech zemiaky ak na ne mame chut(ani nemusia byt) a mame obed v suchu.
Toto bol pangasius a ked sa posype napriklad suchou cibulou tak je este lahodnejsi.
Pekny vecer
A ked mame male deti tak mozeme robit rybky male..;-)
2904 příspěvků 06.05.10 01:57
Vravím, že si šikula neskutočne.
5065 příspěvků 05.05.10 23:34
foto
Cesto bolo pripravene s mozarella, bez masla ale s olivovym olejom a trosku drozdia miesto prasku do peciva. Na file parmazan+sekana petrzleka +bazalka so stipkou palivej papriky.
Dnes nebol cas, inac sa s cestom „vyblaznim“ zdobenim a tvorenim zvycajne trochu viac..;-)
Aj ked sa nezda je to rychle jedlo. A chutne..:)
5065 příspěvků 07.04.08 16:25
Ani, dakujem..
…pekny den..:)
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Teda, to je nápad! Gratulujem!
A.