Recept Brusinková omáčka k minutkovému masu

bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Všechny suroviny kromě likéru prošleháme v kastrůlku a na mírné teplotě necháme za stálého míchání zvolna probublávat, dokud omáčka nezhoustne. Na závěr přidáme pomerančový likér. Podáváme k biftekům a jinému minutkovému masu nebo ke zvěřině.

Recept je z kategorií: Omáčky k masům

Nahlásit recept

  • 06.11.08 vloženo
  • 43915x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 150 g kompotovaných brusinek
  • 50 ml pomerančové šťávy
  • nastrouhaná kůra ze dvou pomerančů
  • špetka nového koření
  • černý pepř
  • 1 lžíce pomerančového likéru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brusinková omáčka k minutkovému masu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Brusinková omáčka k minutkovému masu

Sylvie
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Brusinková omáčka k minutkovému masu

Jasně, klíííd :-)))

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Brusinková omáčka k minutkovému masu

Ale jdi Ty, Sylvinko, snad si nemyslíš, že občas (častěji) taky nekydnu lžíci brusinek a nejdu od toho…:-) Když strávím dopoledne přípravou svíčkové - například, tak to po mně nikdo nemůže chtít… A nakonec by se to ani moc nehodilo.
Tahle omáčka je výborná třeba k pěknému bifteku, je dobrá i s pečeným krůtím…
Takže klííd… :-)))

Sylvie
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Brusinková omáčka k minutkovému masu

Bohdanko, mně se nechcéé, ale když to musí být. Když jim doma kydnu brusinky jen tak, tak se už budu cítit trapně. Seš děsná.

svato
1446 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Brusinková omáčka k minutkovému masu

Brusnice mám veľmi rada a tak iste vyskúšam, ja sem-tam robím verziu s chrenom, dijonskou horčicou a koňakom.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Houbová smaženice Houbová smaženice
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz