Recept Brusinková omáčka k minutkovému masu

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Všechny suroviny kromě likéru prošleháme v kastrůlku a na mírné teplotě necháme za stálého míchání zvolna probublávat, dokud omáčka nezhoustne. Na závěr přidáme pomerančový likér. Podáváme k biftekům a jinému minutkovému masu nebo ke zvěřině.

Recept je z kategorií: Omáčky k masům

Nahlásit recept

  • 06.11.08 vloženo
  • 37449x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 150 g kompotovaných brusinek
  • 50 ml pomerančové šťávy
  • nastrouhaná kůra ze dvou pomerančů
  • špetka nového koření
  • černý pepř
  • 1 lžíce pomerančového likéru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brusinková omáčka k minutkovému masu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Brusinková omáčka k minutkovému masu

Jasně, klíííd :-)))

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Brusinková omáčka k minutkovému masu

Ale jdi Ty, Sylvinko, snad si nemyslíš, že občas (častěji) taky nekydnu lžíci brusinek a nejdu od toho…:-) Když strávím dopoledne přípravou svíčkové - například, tak to po mně nikdo nemůže chtít… A nakonec by se to ani moc nehodilo.
Tahle omáčka je výborná třeba k pěknému bifteku, je dobrá i s pečeným krůtím…
Takže klííd… :-)))

Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Brusinková omáčka k minutkovému masu

Bohdanko, mně se nechcéé, ale když to musí být. Když jim doma kydnu brusinky jen tak, tak se už budu cítit trapně. Seš děsná.

svato
1421 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Brusinková omáčka k minutkovému masu

Brusnice mám veľmi rada a tak iste vyskúšam, ja sem-tam robím verziu s chrenom, dijonskou horčicou a koňakom.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Karbanátky Karbanátky
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz