Recept Brusinkový dip k uzenému masu

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

K jedné párty jsem vymyslela ugrilovat uzenou krkovici a k ní i tenhle dip. Ráda je vymýšlím a myslím, že tenhle stojí za zveřejnění. Ty krkovice s tím byly první fuč.
Dnes jsem neměla normální krkovici, jen vakuovanou a něco uzených, kuřecích stehen. I tak to bylo výborné.

Postup

Vše smíchat a podle chuti přidat pepř nebo sůl. Pepře se nebát, v té zakysance se ztrácí.

Vychladit a podávat ke grilovaným uzeným masům. Nejlepší je ovšem uzená krkovička naložená v česenkovém oleji…

Recept je z kategorií: Omáčky k masům


Reklama

Nahlásit recept

  • 10.07.11 vloženo
  • 11436x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 min

Ingredience

  • 1 zakysaná smetana
  • (možné smíchat s bílým jogurtem)
  • 1 a 1/2 PL brusinkové marmelády
  • 1 KL (malá) bílý pepř
  • špetka soli

Doporučená příloha

  • grilovaná uzená krkovice

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brusinkový dip k uzenému masu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
midla
266 příspěvků 12.07.11 10:46

Určitě vyzkouším, teď se u nás griluje každou chvíli

 
wydra 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 12.07.11 09:25

midlo, kouzlo je prave v te kombinaci nakysleho brusinkama ozvlastneno a peprem dotazeneho, k tomu uzenemu. Je skvele riznout zakysanku treba holandii ! Vyzkousej, uvidis, jen se zaprasi a jeste vylize miska ! :-)

 
midla
266 příspěvků 12.07.11 08:58

:potlesk: Zbylo nám od neděle grilované maso, tak jsem to hned zkusila. Dala jsem sladkou smetanu (méně než by byla celá zakysanka, měla jsem načatou) a přidala 1 „šplích“ portského. K masu opravdu dobré i když ta moje byla víc brusinková. Příště zkusím i s jogurtem.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Štika na smetaně Štika na smetaně
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Kuře na kapustě Kuře na kapustě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz