Recept Brusinkový dip k uzenému masu

wydra Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

K jedné párty jsem vymyslela ugrilovat uzenou krkovici a k ní i tenhle dip. Ráda je vymýšlím a myslím, že tenhle stojí za zveřejnění. Ty krkovice s tím byly první fuč. Dnes jsem neměla normální krkovici, jen vakuovanou a něco uzených, kuřecích stehen. I tak to bylo výborné.

Postup

Vše smíchat a podle chuti přidat pepř nebo sůl. Pepře se nebát, v té zakysance se ztrácí. Vychladit a podávat ke grilovaným uzeným masům. Nejlepší je ovšem uzená krkovička naložená v česenkovém oleji...

Recept je z kategorií: Omáčky k masům

Nahlásit recept

  • 10.07.11 vloženo
  • 16589x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 min

Ingredience

  • 1 zakysaná smetana
  • (možné smíchat s bílým jogurtem)
  • 1 a 1/2 PL brusinkové marmelády
  • 1 KL (malá) bílý pepř
  • špetka soli

Doporučená příloha

  • grilovaná uzená krkovice

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brusinkový dip k uzenému masu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Brusinkový dip k uzenému masu

midla
266 příspěvků 12.7.11 10:46

Určitě vyzkouším, teď se u nás griluje každou chvíli

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 12.7.11 09:25

midlo, kouzlo je prave v te kombinaci nakysleho brusinkama ozvlastneno a peprem dotazeneho, k tomu uzenemu. Je skvele riznout zakysanku treba holandii ! Vyzkousej, uvidis, jen se zaprasi a jeste vylize miska ! :-)

midla
266 příspěvků 12.7.11 08:58

:potlesk: Zbylo nám od neděle grilované maso, tak jsem to hned zkusila. Dala jsem sladkou smetanu (méně než by byla celá zakysanka, měla jsem načatou) a přidala 1 „šplích“ portského. K masu opravdu dobré i když ta moje byla víc brusinková. Příště zkusím i s jogurtem.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz