Recept Bramborový, pikantní kastrůlek s mušličkama z konzervy

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bramborový, pikantní kastrůlek s mušličkama z konzervy

Postup

Předehřát troubu na 180°C. Uvařit brambory ve slané vodě do měkka. Nechat je trochu zchladnout a potom je nakrájet na 3mm plátky. Vymastit dno a strany zapékací misky asi 1.2 l obsahu. Poskládat nějaké plátky brambor na dno a posypat je trochou šalotek. Dobře vše ochutit. Slít olej z konzerv mušlí do misky. Nakrájet mušle a dát je do misky se slitým olejem. Zamíchat dovnitř pažitku, kyselou smetanu a polovinu sýru. Lžicí přenést část vzniklé omáčky na brambory. Pokračovat ve vrstvení tak, aby nahoře byly brambory. Posypat povrch zbytkem sýru. Péct asi 30-45 min. Vyjmout z trouby a podávat s míchanou zeleninou, nebo salátem.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 05.05.03 vloženo
  • 3518x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 velké brambory, oloupané a rozkrojené podélce v půli
  • máslo na vymazaní kastrolku/zapékací misky
  • 2 šalotky na jemno nakrájené
  • 2x 85g konzervy uzených mušlí, neno ústřic
  • 1 svazek pažitky, nastříhané na kousky
  • 300 ml kyselé smetany
  • 175 g uzrálého sýru čedaru, nastrouhaného
  • sůl a pepř podle chuti
  • smíchaná, napařená, nebo dušená zelenina jako příloha, nebo ¨Jarní salát z Itálie¨

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový, pikantní kastrůlek s mušličkama z konzervy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Gratinované brambory (DIA)*

Nejlepší recepty

Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz