Recept Bleskové česnekové kuřátko z Thajska

Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Ve hmoždíři utlouct na pastu zelený pepř, šalotky, papričky a česnek. Rozehřát Wok kotlík, nebo velkou pánev na středně vysokém ohni a přidat do ní olej. Přidat pastu a míchat po 1 min. Potom přidat maso, rybí omáčku a cukr. Pokračovat ve smažení, až maso změní barvu a šťáva se skoro všechna vypeče. Odstavit a vmíchat dovnitř bazalku. Podávat na rýži s navršeným smaženým vajíčkem.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 26.02.04 vloženo
  • 7829x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 6 utřených stroužků česneku
  • 4 zelené šalotky na jemno posekané
  • 12 smíchaných zelených (prik chee fa) a červených (prik chee fa daeng) jalapeno papriček na tenko nakrájených
  • 1 lžíce naložených zelených pepřů
  • 1 lžíce arašidového oleje (může být řepkový, nebo slunečnicový)
  • 500g mletého kuřecího masa
  • 4 lžíce orientální rybí omáčky (nam pla)
  • 2 lžíce cukru
  • 250ml pálivých bazalkových lístků (může být běžná bazalka)
  • 4 malá vejce na smažení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bleskové česnekové kuřátko z Thajska

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Eji...

máš naprostou pravdu, vypadlo mně Ř :) velice se omlouvám! Včerejší recepty jsem psala s autentickými ingrediencemi.

Měj se pěkně!

Eja
3854 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bleskové česnekové kuřátko z Thajska.

Jejda, Babi, co je to epkový olej? Jsem z Tvých ingrediencí tak vykulená, že nevím, jestli myslíš řepkový a nebo jestli fakt nějaký epkový olej existuje. Nezlob se, jestli Ti jen vypadlo písmenko, ale o polovině ingrediencí ve Tvých dnešních receptech jsem v životě neslyšela, tak už věřím i tomu, že může existovat i nějaký takovýhle olej.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Chléb s celerem

Nejlepší recepty

Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz