Recept Bleskové česnekové kuřátko z Thajska

babi Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Ve hmoždíři utlouct na pastu zelený pepř, šalotky, papričky a česnek. Rozehřát Wok kotlík, nebo velkou pánev na středně vysokém ohni a přidat do ní olej. Přidat pastu a míchat po 1 min. Potom přidat maso, rybí omáčku a cukr. Pokračovat ve smažení, až maso změní barvu a šťáva se skoro všechna vypeče. Odstavit a vmíchat dovnitř bazalku. Podávat na rýži s navršeným smaženým vajíčkem.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 26.02.04 vloženo
  • 8108x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 6 utřených stroužků česneku
  • 4 zelené šalotky na jemno posekané
  • 12 smíchaných zelených (prik chee fa) a červených (prik chee fa daeng) jalapeno papriček na tenko nakrájených
  • 1 lžíce naložených zelených pepřů
  • 1 lžíce arašidového oleje (může být řepkový, nebo slunečnicový)
  • 500g mletého kuřecího masa
  • 4 lžíce orientální rybí omáčky (nam pla)
  • 2 lžíce cukru
  • 250ml pálivých bazalkových lístků (může být běžná bazalka)
  • 4 malá vejce na smažení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bleskové česnekové kuřátko z Thajska

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bleskové česnekové kuřátko z Thajska

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Eji...

máš naprostou pravdu, vypadlo mně Ř :) velice se omlouvám! Včerejší recepty jsem psala s autentickými ingrediencemi.

Měj se pěkně!

Eja
3880 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bleskové česnekové kuřátko z Thajska.

Jejda, Babi, co je to epkový olej? Jsem z Tvých ingrediencí tak vykulená, že nevím, jestli myslíš řepkový a nebo jestli fakt nějaký epkový olej existuje. Nezlob se, jestli Ti jen vypadlo písmenko, ale o polovině ingrediencí ve Tvých dnešních receptech jsem v životě neslyšela, tak už věřím i tomu, že může existovat i nějaký takovýhle olej.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz