Babica - Nudle s kuřecím masem a kešu oříšky
Rychlý asijský recept s křupavými kešu oříšky v sojové omáčce. Jirka ví jak na věc.
Potřebujeme:
asijské vaječné nudle
kešu oříšky
1 kuřecí prsa
1 cibule česnek
brokolice
sojová omáčka
solamyl
zázvor
olej
Na pánvi zprudka orestujeme zázvor, česnek, cibuli, brokolici a pak přendáme na talíř. Na pánev nalijeme olej, na němž orestujeme nakrájená kuřecí prsa, obalená v solamylu, které po chvilce přidáme k zelenině.
Pánev dotřetice pokryjeme kešu oříšky, které zalijeme sojovou omáčkou, smíchanou s vodou a solamylem. Přidáme maso se zeleninou a promícháme. Podáváme na předem uvařených asijských nudlích.
