Recept Žampionovo-zeleninová pomazánka s vejci

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Žampionovo-zeleninová pomazánka s vejci

Úvod

Pomazánka vznikla díky inspiraci při zhotovení náplně v receptu „Plněná červená řepa“ - je skvělá jak vlažná, tak i studená.
My měli na žitném chlebu…

Postup

Zeleninu nastrouháme na jemno, žampiony na hrubo (samozřejmě je předtím opláchneme a očistíme, stejně tak, jako zeleninu) a osmahneme na másle.
Necháme lehce vychladnout, netřeba úplně…

Pak přidáme nastrouhaná vejce, sýr, zakysanku a pepř.

Můžeme jíst jak ve vlažném stavu (podobně, jako např. drožďovou pomazánku), ale i za studena je výborná…

Recept je z kategorií: Pomazánky Vaječné pomazánky


Reklama

Nahlásit recept

  • 17.04.15 vloženo
  • 1862x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 vejce vařená na tvrdo
  • 6 větších žampionů (počet dle chuti a velikosti hub)
  • 1 velká mrkev
  • kus celeru v přibližném objemu použité mrkve
  • 10 dkg sýra typu "balkánský"
  • pepř (podle chuti, sůl netřeba, sýr je slaný dost)
  • kysaná smetana podle potřeby (já dala půl kelímku)
  • kousek másla na pánev

Doporučená příloha

  • pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 17.04.15 10:29

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Žampionovo-zeleninová pomazánka s vejci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Chilli con carne Chilli con carne
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz