Recept Žampionovo-zeleninová pomazánka s vejci

Zuzka1973 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Žampionovo-zeleninová pomazánka s vejci

Úvod

Pomazánka vznikla díky inspiraci při zhotovení náplně v receptu "Plněná červená řepa" - je skvělá jak vlažná, tak i studená. My měli na žitném chlebu...

Postup

Zeleninu nastrouháme na jemno, žampiony na hrubo (samozřejmě je předtím opláchneme a očistíme, stejně tak, jako zeleninu) a osmahneme na másle. Necháme lehce vychladnout, netřeba úplně... Pak přidáme nastrouhaná vejce, sýr, zakysanku a pepř. Můžeme jíst jak ve vlažném stavu (podobně, jako např. drožďovou pomazánku), ale i za studena je výborná...

Recept je z kategorií: Pomazánky Vaječné pomazánky

Nahlásit recept

  • 17.04.15 vloženo
  • 3332x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 vejce vařená na tvrdo
  • 6 větších žampionů (počet dle chuti a velikosti hub)
  • 1 velká mrkev
  • kus celeru v přibližném objemu použité mrkve
  • 10 dkg sýra typu "balkánský"
  • pepř (podle chuti, sůl netřeba, sýr je slaný dost)
  • kysaná smetana podle potřeby (já dala půl kelímku)
  • kousek másla na pánev

Doporučená příloha

  • pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 17.4.15 10:29

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Žampionovo-zeleninová pomazánka s vejci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz